Просто нереально нежнейшие йогуртовые кексы получились.
Использовала питьевой йогурт, который срок вот вот подходил уже.
Все на глаз.
2 яйца+ стакан сахара+ ванильный сахар. Хорошо взбить чтоб сахар растворился.
Далее добавляете 0,5 йогурта питьевого или кефира, хорошо перемешать.
Далее порционно вводите просеянную муку с разрыхлителем
Тесто должно получится как густая сметана.
Добавляете 150 мл подсолнечного масло. Хорошо перемешать, разливаете по формочкам.
Печь при 180 гр до готовности
#выпечкаотконфетки
2 яйца+ стакан сахара+ ванильный сахар. Хорошо взбить чтоб сахар растворился.
Далее добавляете 0,5 йогурта питьевого или кефира, хорошо перемешать.
Далее порционно вводите просеянную муку с разрыхлителем
Тесто должно получится как густая сметана.
Добавляете 150 мл подсолнечного масло. Хорошо перемешать, разливаете по формочкам.
Печь при 180 гр до готовности
Скажите если форма силиконовая, обязательно нужно использовать бумажные формочки в них?
Нет, я сразу тесто в формочки заливаю. Даже не смазываю маслом. Не прилипают и легко отходят кексы