Просто нереально нежнейшие йогуртовые кексы получились.
Использовала питьевой йогурт, который срок вот вот подходил уже.
Все на глаз.

2 яйца+ стакан сахара+ ванильный сахар. Хорошо взбить чтоб сахар растворился.
Далее добавляете 0,5 йогурта питьевого или кефира, хорошо перемешать.
Далее порционно вводите просеянную муку с разрыхлителем
Тесто должно получится как густая сметана.
Добавляете 150 мл подсолнечного масло. Хорошо перемешать, разливаете по формочкам.
Печь при 180 гр до готовности

#выпечкаотконфетки