Комментарии
@mikalika, скиньте ссылку пожалуйста. 2й год банки взрываются с икрой)
Я в этом году делаю, вкуснятина и легко: в духовке фарш либо курица кубиками, дальше кабачки крупно полукольцами, обмазанные майонезом с чесноком, и потом сверху сыр 👍
Вчера готовила: кружок кабачка, говяжий фарш, помидор, сыр на терке (за минут 15 до готовности). В фарш если добавить чеснок, будет пикантней вкус
Запекаю, если молодые, небольшие кабачки. С оливковым маслом, чесночком и травами. Или на гриль
Я жарю, кружочки. Как обычно все жарят. Там ещё все майонез с чесноком. Но для нас это жесть как жирно, мы соус делаем такой - вода, чеснок, и немного уксуса. Ну или лимонного сока. Едим, обмакивая. Много лет уже так делаем, вкусно. Жарим кружки, предварительно обваляв в смеси муки и соли
Кабачковую икру. Третий год готовлю по рецепту из инсты, очень классно получается . И не сложно