Как приготовить вкусные творожные печенья?

Ловите вкусные творожные печенюшки😋
▫️Пачка творога (180-200гр)
▫️1 желток
▫️60-80 гр сливочного масла
▫️1,5 стакана муки
▫️Ванильный сахар 1 пакетик
▫️Щепотка соды
▫️Сахар для посыпки (примерно 1/2 стакана, у меня была смесь из белого и коричневого)

Творог с желтком перемешиваем в однородную массу, добавляем тертое холодное масло, соду, ванильный сахар и просеиваем муку. Замешиваем тесто и на 1-2 часа в холодильник.

Тесто раскатываем в тонкую (2мм) лепешку, нарезаем кружочками, внутри посыпаем сахаром, сворачиваем пополам, еще раз пополам, треугольник тоже посыпаем сахаром.
САХАРА СЫПАТЬ НЕМНОГО, а то слипнется

Выпекать на бумаге на 180° 20-25 минут до легкого подрумянивания

❗Внимание
Очень жирно и сладко)
Бон аппетит😊