Проанализируйте, на что лишнее деньги уходят.
Мы стали меньше сладкого покупать. Одежда и обувь по необходимости, и в основном б/у (тут для меня не только экономия, но и принципиальные соображения что вещи должны использоваться по максимуму вместо того чтоб быть выброшенными).
Можно меньше пользоваться авто (расходы на топливо), ограничить заказы и походы в рестораны. Прежде чем купить очередной потенциальный хлам, несколько раз подумать точно ли будешь этим пользоваться.
Игрушки мы почти не покупаем - дарят родственники или отдают друзья.

Лучшее, что я читала по теме вашего вопроса:
ссылка

Одяг стараюсь замовляти з-за кордону, особливо дитяче, в нас просто мега космос ціни на якісні речі, не на один сезон. Продукти, типу мішок цукру, рибу, горіхи, макарони, крупи і так далі купуємо на базах Києва. Крім того багато виходить на «каву випити, водички взяти». )))

Прям нет жесткого планирования. Но покупаем строго то, что съедим. Едим вне дома не часто, а это существенно бьет по бюджету.
Плюс мы, практически, не пьем алкоголь, а это, как оказалось хорошая экономия.
Из одежды и пр. покупаем только необходимое. Минимализм - наше все)

Можете в блокноте писать самые важные растраты ,тоесть коммуналка интернет и т.д. и смотреть разницу какая у вас остаётся

Тоже самое. Это цены подскочили очень сильно.