Кокосовый йогурт
#олюшкаготовит
С меня как всегда рецептик и дублирую в инсте carrot.raw
🤍Отличный ферментированный продукт👍🏾
400 г кокосовых сливок или молока
2,5 г пробиотика ( в аптеке нормобакт или на iherb lactobif)
Подсластили ( сироп топинамбура) по вкусу.
Но можно и без сладости , смотря с чем и как будете кушать- пить.

В чашу выложить сливки , всыпать пробиотик ( в виде порошка) , 20-30 г сиропа , хорошенько перемешать. Накрыть плёнкой в контакт ☝🏾

Оставить при комнатной температуре ( не ниже 24 градус, иначе ферментация не пойдёт) на 24 часа
После , если хотите густой, поставить в холодильник на часов 5-6 или пить жидкий с ягодками например :)