
Кокосовый йогурт
#олюшкаготовит
С меня как всегда рецептик и дублирую в инсте carrot.raw
🤍Отличный ферментированный продукт👍🏾
400 г кокосовых сливок или молока
2,5 г пробиотика ( в аптеке нормобакт или на iherb lactobif)
Подсластили ( сироп топинамбура) по вкусу.
Но можно и без сладости , смотря с чем и как будете кушать- пить.
В чашу выложить сливки , всыпать пробиотик ( в виде порошка) , 20-30 г сиропа , хорошенько перемешать. Накрыть плёнкой в контакт ☝🏾
Оставить при комнатной температуре ( не ниже 24 градус, иначе ферментация не пойдёт) на 24 часа
После , если хотите густой, поставить в холодильник на часов 5-6 или пить жидкий с ягодками например :)
Я вот поставила на ночь в йогуртнице. Вы не делали в йогуртнице, получилась?
@venerochka.ibragimova.90, нет, я только обычный йогурт готовлю. Он получается
Ты мне скажи одно. Ты и @angelok80 вы постоянно готовите или иногда отдыхаете? 🤣🤣
@taburetkind, сегодня поужинает и завтра. Если на обед возьмёт, то на субботу надо обед и ужин снова готовить .. он 5 раз в день ест
Спасибо❤️✨ а то у меня всегда молоко сразу всё не используется, а замораживать не хочется💁🏻♀️
На озоне ищу с хорошим составом сливки, но чаще просто делаю сама молоко из кокосовой стружки 🙂
@ysleptsova, эмульгатор Е-шки ничего хорошего
И у aroy-d сероватый неестественный цвет молока и аромат тоже искусственный . В общем про это молоко уже давно говорили, что качество 👎🏾НО я просто делюсь информацией , а если вам нравится , то конечно. Тут же дело вкуса, если вас не смущает эмульгаторы , то и делайте на нем 🤍🙂
@natalya.m, я могу только показать какие беру сливки, а молоко делаю сама из кокосовой стружки
@ata_ta я поэтому и поинтересовалась. Просто сын очень любит кашу на кокос молоке, и когда я стала искать хорошее, то по всем моим изучениям, это было лучшим.
А какое вы молоко используете?
Thank you 🙏🏽 💛
А то в магазинах редко можно найти хороший состав йогурта кокосового
Спасибо за обратную связь всегда! Очень очень тебя благодарю 💛можно же на ты :)
А в йогуртница можно приготовить?