Кто-нибудь пробовал так делать? Уже полтора часа варю этот гребаный горох, а он до сих пор сырой, хотя я весь день его держала замоченным
Лучший комментарий
Комментарии
Купите в след раз сорт гороха Айдахо. Разваривается за 15-20 минут без замачивания👍в Ленте точно есть
Короче, у меня горох разварился за 10 минут, ни одной крупинки. Но я походу дофига соды бахнула. Суп варился без крышки, иначе пена фигачила🙈 и мне кажется вкус чувствуется. Вечером посмотрю, муж учуит или нет 😆
Помогает, последний раз варила 2,5 часа с учётом того что на ночь замачивала 😖
Добавила соды и через 20 мин сварился🤣
Я беру в Мария ра горох "плати меньше живи лучше".вообще оч быстро разваривается
Почему у меня всегда разваривается ? 🤔 Замачиваю максимум пока закипают комчености , потом вместе с картохой кидаю
Странно. Я обычно за час - два замачиваю. Варю час. Всегда разваривается
Чем дольше горох стоял замоченный, тем дольше он потом варится. Поэтому на ночь больше не замачиваю. Промываю перед готовкой тщательно (раза 4) и оставляю в воде на 30 мин. С содой тоже пробовала, особой разницы не заметила.
Блин я вообще никогда его не замачиваю, и Варю от силы час-полтора полностью суп🙈 у вас колотый горох?
Да, колотый, варю уже третий час, он до сих пор сыроват😂 что я делаю не так?😅
@zaya_zlaya, не знаю 🙈у меня схема такая, сначала Варю горох с морковью минут 40-60, затем кидаю мясо, кипячу, потом овощи и в конце зажарка, горох всегда развареный😄
Читаю и ржу😄зачем все эти танцы с бубном то? Если можно сделать проще-бросаем горох в воду, доводим до кипения, снимаем пену и вжух вжух блендерим горох. Я уже много лет так варю этот суп.
Я вчера такой только круглый варила два часа, хотя был на ночь замочен. Запарилась😬
У вас горох который типа как половинка горошины или прям круглый?)))
@zaya_zlaya тогда не знаю 😅 я давно уже делала, мне кажется, что максимум час варила... И я кстати не замачивала точно перед этим
@julia10024, может просто такой горох мне попался🥲 мать говорит, что тоже больше часа никогда не варила
Да не, колотый, даже на пачке посмотрела 😅
@zaya_zlaya, тогда хз 🤷🏼♀️ Мама моя говорила ещё надо воды поменьше , и как парилку создать для гороха, чтоб он там чисто варился один.
И уже потом как разварится кидать мясо/запарку, воды добавить
Если соду попробуете, напишите сработало или нет, мне интересно на будущее))
Хорошо) закинула, позже отпишусь)
Ну что могу сказать, прошло 20 минут, горох все так же сырой, лайфхак не сработал, увы🥲
Я водичку немного сливаю в другую посуду, мясо убираю и блендером его в пюре превращаю. Обратно воду и мясо добавляю и доделываю...
@pota, @momsmom, он у меня там варится вместе с курицей, как думаете, если кину соды, то курице ничего не будет?😄
Пробовала, не вкус не повлияло, благодаря этому или чему то другому разварился в кашу😁
Купите в след раз сорт гороха Айдахо. Разваривается за 15-20 минут без замачивания👍в Ленте точно есть