

Сезон кабачков 🤩
Получилось 💣
И так рецепт :
2 кабачка
5 яиц
Специи
Чеснок, помидоры, перец, укроп, рикотта.
Кабачок измельчить в блендере(можно на тёрке)
Оставить на пару минут, отжать сок.
Яйца слегка взбить веником со специями(по вкусу), смешать с измельчённых кабачком.
Второй кабачок режем тонкими кружочками.
Противень застрелить бумагой, вылить смесь и сверху разложить наши кружочки, посолить и отправить в духовку на 25мин(200°)
Достаём, переворачиваем кружочками к низу, смазываем рикоттой, чеснок, укром, помидорки, перчик и закручиваем рулет. Заматываем плёнкой и в холодильник на час. Получается очень вкусно 😋😋😋
И так рецепт :
2 кабачка
5 яиц
Специи
Чеснок, помидоры, перец, укроп, рикотта.
Кабачок измельчить в блендере(можно на тёрке)
Оставить на пару минут, отжать сок.
Яйца слегка взбить веником со специями(по вкусу), смешать с измельчённых кабачком.
Второй кабачок режем тонкими кружочками.
Противень застрелить бумагой, вылить смесь и сверху разложить наши кружочки, посолить и отправить в духовку на 25мин(200°)
Достаём, переворачиваем кружочками к низу, смазываем рикоттой, чеснок, укром, помидорки, перчик и закручиваем рулет. Заматываем плёнкой и в холодильник на час. Получается очень вкусно 😋😋😋
Тоже такое делала) с инсты у одной армянки или кто она там 😄