Что скрывает избирательность в еде у детей?

Пищевая избирательность или нарушения пищевого поведения
Любое поведение служит определенной цели.
У него есть функция и причина.
Все виды поведения что-то сообщают.
Поговорим сегодня о пищевом поведении детей.
Что означает проблема избирательности в пище?
Начнем с определения. AFRID – нарушение пищевого поведения у ребенка, когда ребенок избирательно питается, то есть совсем не употребляет некоторые виды пищи. Заметьте, если ребенок ест все, кроме 3 – 4 определенных продуктов это не является нарушением пищевого поведения.
Проблема чрезмерной избирательности в пище у детей чаще всего приводит к серьезной ограниченности рациона, ребенок может отказываться от еды, есть только некоторые и/или строго определенные виды продуктов, соблюдать всевозможные ритуалы, связанные с самой едой и приемами пищи.

Данная проблема может иметь медицинское, поведенческое, сенсорное или рефлекторное основание. Далее поговорим о каждом из этих оснований отдельно.

В первую очередь, необходимо исключить медицинские проблемы.

Если специалист выявит, что данная проблема является исключительно поведенческой, он порекомендует методы, которые максимально эффективны при работе с поведением. В случае избирательного питания, могут быть предложены следующие стратегии работы с ребенком:
- положительное подкрепление - после того как ребенок попробует кусочек непривычной или нелюбимой пищи предоставлять ему: похвалу, лакомство.
- гашение, метод к которому часто прибегают в подобных случаях. В эту стратегию входит намеренное игнорирование нежелательного поведения ребенка во время приема пищи (истерики, уход из-за стола, расшвыривание пищи) и предоставление позитивного внимания в ситуации, когда ребенок ведет себя как следует, спокойно ест то, что предлагают.
- снижение интенсивности стимула – смешивание любимой пищи и новой, или неприятной, сочетание небольшой порции нового продукта и большого количества любимой пищи (например, 10% нового и 90% любимого).
ЭТО ПСИХИЧЕСКОЕ НАРУШЕНИЕ СВЯЗАНО: с взаимодействиями с родителями или с поведением родителей, либо с ситуацией в детском саду.
Поскольку ребенок не может сознательно сообщить родителям, что он переживает стресс или сильные чувства, то он запускает это метафарой через еду и отказом от определенных продуктов.
Через отказ от еды может ребенок показывать свою ревность по отношению к младшим братьям и сестрам.
А также если мама постоянно уставшая и раздраженная по отношению к ребёнку. У ребенка неприятие материнской фигуры и сопротивление ей. И если еду втолкнули насильно, на еду будет раздражение. У ребенка будет хронический понос, раздражение жкт, которое будет сопровождает его по жизни.
Отказ от еды - это симптом страха или гнева.
Еда- всего лишь метафора того, что хочет сказать ребенок родителям.
Они не хотят того, кто предлагает им эту еду или ситуацию, в которой они оказались.
Надо обязательно искать и находить, что скрывает еда.У ребенка нет взрослых способов и защит в виде вытеснения, юмора или сублимации.
Такие ситуации надо проработать в игре, через ролевые игры.