l_ekaterinka
Екатерина·Мама дочки (5 лет)
Девочки, у кого есть проверенный рецепт домашнего кетчупа🥫, поделитесь пожалуйста😋
Решила включить хозяйку и заняться консервацией в этом году.... эх, пора, наверное, к земле готовиться 🤣🤣🤣
07.08.2021
3
Комментарии
@kunska если не трудно напиши пожалуйста, хотя бы ингредиенты и их примерное количество
07.08.2021 Нравится Ответить
@l_ekaterinka, помидоры пропустить через мясорубку и варить долго. Чтоб уменьшилось на 2-3см ( около 3 часов на оч маленьком огне, иногда мама с вечера час поварит и оставит на ночь, а утром продолжит ), потом порезать перец, зелень, посолить, поперчить, лавровый лист, гвоздику можно ( до часу варить)
и минут за 20 добавить жменю чеснока. И не забывать помешивать в процессе
08.08.2021 Нравится Ответить
Ого, ну ты даёшь))
Я люблю мамин, но она говорит, что всегда все делает на глаз и интуитивно🤣