Буду делать бургеры, какие советы и лайфхаки по начинке?

У Дании сегодня вышел рецепт бургера как раз

Я тоже настроилась на днях приготовить, сын просит

Котлету не жарьте слишком лолго, будет сухой.

Я делаю из не жирного фарша, отбиваю и жарю на гриле, когда жарю тогда солю и перчу

Я жару котлеты в листах от Магги. Обязательно красный лук,соленые огурцы 🥒

Скажите пожалуйста рецепт воздушных булочек 👍🙏