Очень вкусный вариант ужина
#олюшкаготовит
✔️Фарш ( у меня индейка)
✔️Капуста белокочанная
✔️Любая крупа , какую вам можно ( у меня киноа , идеально рис сюда, но его уже перестала кушать)
✔️репчатый лук
✔️перетертые томаты в собственном соку ( или томатная паста )
✔️чеснок
✔️соль, перец, любимые приправы
✔️если можно молочку , то ещё сметана, если нет, то без нее
✔️2 яйца ( но можно без них, если вам нельзя, но с ними вкусннее)
✔️морковь
В фарш добавила капусту ( мелко нашинковала) , репчатый лук, отварила до полуготовности крупу , 2 яйца
Смешала , сделала котлетки , выложила в форму , смазанную маслом.
Поставить в духовку на 20 минут при 190 градус
Теперь сделать соус .
Обжарить до прозрачности репчатый лук, добавить тертую морковь , обжарить 5 минут .
Добавить томатный соус или пасту , разбавленную водой - 300 мл
Сюда же 5 ст л Сметаны ( если нельзя, то можно без неё)
Минут 5 на среднем огне потушить
Добавить 3 зубчика чеснока , соль, перец , приправы. Добавить 250 мл кипятка и ещё потушить минут 5
Достать форму с котлетами , вылить на них соус , чтобы морковка покрывала котлетки и обратно в духовку на 30 мин при 170 градус.
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Наконец, спустя 1,5 года, решилась на откровения по поводу моей беременности и родов. Пишу потому, что надеюсь, может мой пост сохранит кому-то нервы...
.
На 6 неделе беременности мне сделали УЗИ в 9 ЖК, не заметили два плодных яйца и сказали приходить на 12 неделе. Ну ладно, пришла на 12, старая УЗИстка сказала "так у Вас их там двое" и я заплакала от счастья, так как всегда мечтала о двойне. Но далее следовал очень тяжелый путь к моменту моей с ними встречи. Через минуту ога позвала моего врач...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как я чуть не устроила пожар на кухне
Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Типа киноежики?