Хочу поделиться с вами рецептом своих любимых кексиков 🧁
Ингредиенты❤️
250 гр маргарина
300 гр сахара
3-4 яйца
2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя (если нет, 1 ч.л. соды погасить)
100 гр молока
Наполнение: изюм, фрукты, орехи
Рецепт❤️
Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленный маргарин (остывший), муку, разрыхлитель и молоко. Все хорошенечко смешать. Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут (я всегда ориентируюсь по самим кексам, когда уже румяненькие - значит готовы). На выходе получается 22-24 шт. Быстро, просто и вкусно!