Доброе утро☀ Сегодня впервые приготовлю плов с курицей жареной! Мне нужен проверенный рецепт как…

Plov s kuricey jarenoy? Doweme ili prosto aw i kurica ayri?

Esli aw suzmek,to ctob ris bil myagkim ya snacala zamacivayu v vode ego xotabi na 40 min. Xorowenko promoyte potom uje ostavte v vode.na cas esli vobwe otlicno onda tez biwecek. Potom vodu stavlu, uje kogda ona stanovitsa goracey,sol visipayu,orientiruytes po porcii, i ris visipayu tuda. Peremewivayte pereodiceski. Kogda uje ris budet magkim,no ne sovsemda biraz ctob berk qalsin,suzun onu,aw suzende qalsin. Tavanin dibini maslom slivocnim obmajte i v 2 sloya lavaw ulojite,i visipte ris tuda. Tavanida demirin ustune mutleq goyun ctob dibi yanmasin. Ris sdelayte gorkoy i sverxu pram v nekotorix mestax sdelayte dirocki derevannoy lojkoy. Nu ruckasiyla prosto votknite i vse. Na malenkiy ogon postavte ozu demde qalacaq. Yumwalacaq. Vrema gotovki netu nado na gotovnost uje smotret. Probuyte arada na gotovnost. Pod konec zaleyte sverxu zeferan. I esli lubite plov ctob jirnenkiy bil,slivocnoe maslo kuskami pram porejte i nakidayte sverxu. Vse) a doweme esli kuricu objarte cutok,posle togo kak suzeceksiz ulojite kuricu i sverxu uje ris nakladivayte

Я жарю вначале курицу, пока жарю добавляю сарыкёк. Рис я заранее замачиваю в соленой воде предварительно промыв до прозрачности воды и варю 7 минут. Потом на дно кастрюли с толстым дном наливаю растопленное сливочное масло, нарезаю кругами картошку и тонким слоем складываю(это вместо лаваша).

Сверху курицу и сверху рис. Сверху все посыпаю сарыкёк. Пол часика так настаивается на тихом огне, потом поливаю все сливочным маслом и все) ещё пол часа на тихом огне)

Узбекский или просто рис и отдельно курица?