Чаще всего такую и солим, редко свежая попадается. Главное, чтобы данная заморозка была первой в ее жизни. Тогда солить чуть подтаявшую и норм. А вот если ее уже размораживали, то получится гадость
охлажденная рыба в Рязани - это, да, чисто форель из Карелии, с фермы. Вся остальная морская охлажденка в Рязани - это дефростированная рыба. И смысла переплачивать я не вижу.
Кстати заморозка на корабле - это лучший вариант замораживания и она будет дороже, чем та, которую уже привезли на берег
Лена·
Мама дочки (4 года)
Правильная формулировка "удачно солить" 🤣я один раз пробовала, каша получилась
Оксана··
Мама сына (2 года)
Я вот тоже этого опасаюсь😂
Татьяна·
Мороженную прям можно солить, когда чуть подтаивает. Тогда не дрисня.
Оксана·
Мама двоих (младенец)
Чаще всего такую и солим, редко свежая попадается. Главное, чтобы данная заморозка была первой в ее жизни. Тогда солить чуть подтаявшую и норм. А вот если ее уже размораживали, то получится гадость
Светлана·
Мама дочки (2 года)
Солю всегда - в чем проблема? Я разделываю форель на порционные куски! Чуть подтаяла и солью и сахарены чуть и все
Оксана··
Мама сына (2 года)
Мне кажется что она сыпаться будет...
Светлана··
Мама дочки (2 года)
все нормально!
Мария·
Ну как бы до Рязани ни разу мороженую рыбу не довезешь при всём желании
Мария··
@yana1234 а, ну если их хранилищ, то есть шанс, тогда да)
Оксана··
Мама двоих (младенец)
не напоминай😂
Ирина··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
охлажденная рыба в Рязани - это, да, чисто форель из Карелии, с фермы. Вся остальная морская охлажденка в Рязани - это дефростированная рыба. И смысла переплачивать я не вижу.
Кстати заморозка на корабле - это лучший вариант замораживания и она будет дороже, чем та, которую уже привезли на берег
Маринешка·
Мама сына (2 года)
Да,но она все равно получается какая-то развалюшка как каша короче…
Елизавета ·
Мама сына (4 года)
Если сразу подмороженную нарезать кусками, солить выкладывая слоями и между слоев чуть подсолнечного масла, то хорошо выходит
kot_kot·
Я размораживаю в холодильнике, потом солю. Ничего не разваливается, отлично получается. Но рыба эта заморожена один единственный раз у меня.
Ирина·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Солят рыбу мороженую, да! Главное приноровиться 😃