Салат с хрустящими баклажанами 😋 1 баклажан очистить, порезать на кусочки и посолить, дать постоять 5 мин. Обвалять в кукурузной муке и обжарить во фритюре. Помидоры, травка, сыр творожный мягкий, кисло-сладкий соус и салат готов. 👍