Кабачки запечённые в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кабачки - 700 г

Масло растительное - 50 мл

Соль - 1 щепотка (по вкусу)

Перец чёрный молотый - на кончике ножа (по вкусу)

Паприка молотая - 1 ч. ложка (по вкусу)

Куркума молотая - 1 ч. ложка (по вкусу)

Тархун сушёный - 1 щепотка (по вкусу)

Укроп сушёный - 1 щепотка (по вкусу)

Тимьян сушёный - 1 щепотка (по вкусу)

Зелень петрушки свежая - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В чашку сложить кабачки, добавить соль, черный перец, паприку, куркуму, тархун, укроп, тимьян и растительное масло, оставив немного для смазывания формы. Перемешать, дать кабачкам постоять 10-15 минут. (разогреть духовку до 200 градусов)

Форму для запекания смазать оставшимся растительным маслом. Выложить кабачки в форму, полить маслом со специями. Запекать кабачки в духовке при 180-200 градусах до готовности, примерно 20-25 минут.

Горячие запечённые кабачки можно посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита! 😋