Мне очень нравиться - фарш, рис, зажарка( лук+морковка+ немного сливочного масла+ сметана) начиняю перчик, в кастрюлю заливаю на 2/3 водой( лаврушка, перец горошек) тушу, что бы перец стал мягкий, часа полтора. В конце зажарку- лук+морковь+ томатная паста.благодаря сметане и сливочному маслу он очень нежный получается. Пишу рецепт и слюни текут 🤤

Делаю фарш+ рис соль перец по вкусу, запихаю в перец, сверху зажарка( лук+ морковь и паста) и в духовку или на сковороде

В духовке 🔥

Запекать очень вкусно