Девочки как вы готовите салат Цезарь ? Прям как в кафешках хочу приготовить

https://www.tiktok.com/@chef_kostya/video/6988491629854330114

Сыр пармезан , остальные ингредиенты известны итак

Соус настоящий из анчоусов и карнишон,чеснока и ещё чего то делают в кафе

С кафпшках просто трава обычно бывает

сегодня как раз делала гостям 🤤😁

обжариваю грудку ,и режу ломтиками ,листья салата режу тож и накидываю все к грудке ,соус делаю из 3 ложек соевого соуса ,3 зубчика чеснока ,чуть под.масло ,и 3 ст.ложки майонеза ,все это блендером взбиваю /мельчу,и в сосуд где грудка и листья перемешиваю ,выкладываю в тарелочку накидываю ломтиками помидорки чуть сверху пармезан на тёрке и сухари 👍🏻😋😋😋