Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Майя
Майя
В ожидании первенца

Девочки, рецепт 💣 Баклажанчики 🍆 😍я их особо не люблю, но этот рецепт 🔥

1 из 3

Девочки, рецепт 💣

Баклажанчики 🍆 😍я их особо не люблю, но этот рецепт 🔥

1. Нарезаем баклажаны на одинаковые кружочки

2. Солим и оставляем на 20 минут, чтобы перестал горчить

3. Промываем баклажаны холодной водой

4. Помидоры нарезаем на кружки

5. На средней терке натираем сыр и чеснок

6. Смешиваем сыр с майонезом и чесноком

7. Противень застилаем пергаментом и выкладываем баклажаны, сверху кладем помидоры

8. Мажем сырно-чесносным соусом

9. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов 😍

Ииии.. приятного аппетита 😋

49

Лучший комментарий

yabudymamoy

я буду мамой💪

В ожидании первенца

Я так сейчас начала жарить кабачки! Зачем из жарить в тонне масла и муке, если можно запечь))

natali_vi

Наталия

Мама дочки (4 года)

Ещё очень вкусно обжарить баклажаны кружочками, натереть на мелкой тёрке морковку, немного её обжарить, смешать с чесночком и майонезом. На круг баклажана свежий помидор чик, на него морковочку! Очень вкусно

Комментарии

natali22222

Наталья

Мама двоих (1 год, 3 года)

Сегодня готовила по вашему рецепту и случайно каким то образом отправился этот смайлик) пусть он будет значить «О Боже как это вкусно!»😂 Спасибо за рецепт 😊

mayaa_vn

Майя

Мама дочки-младенца

😄аа, пожалуйста 🥰

austrias379

Лайла

Мама подростка

Спасибо за рецепт

juliya.bespoyasova

Юлия

Мама троих детей

А я так же делаю, но только язычки, вдоль разрезаю баклажан.

mayaa_vn

Майя

В ожидании первенца

В таком случает я делаю их потоньше, а если кружочками, то толще

natka_krsk

Natalia Kuz

Мама сына (4 года)

Я как раз думала о том, как приготовить баклажан))

lolints

Лолита

Мама сына (3 года)

А я не запекаю, а баклажан обжариваю с двух сторон в муке, наверх сыр с чесноком и помидорка, очень вкусно

mayaa_vn

Майя

В ожидании первенца

Я тоже так делаю 😍🔥

juliapa

Юлия

Мама дочки (2 года)

А кабачки так можно???

mayaa_vn

Майя

В ожидании первенца

Конечно

ekaterinadg

Екатерина

Мама дочки (2 года)

Моё любимое блюдо с детства)

varrnik

vernik

Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего

О, спасибо 😊 последнее время очень полюбила баклажаны🤤 очень аппетитно, завтра повторю)

tatyana_14061993

Татьянка

Мама двоих (младенец)

Девочки! Это вкусно! Но муж предпочёл кабачки…))) Баклажаны на любителя 😇❤️😊

novoshurka

Александра

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Рецепт классный!! Один совет добавлю, вместо того чтоб натирать дольки солью и потом промывать их легче замочить в соленой воде на те же 20-30 мин👌🏼 эффект тот же!

na_minivene

Натали

Мама троих детей

Баклажаны - моя любовь

porororo

porororo

Мама троих детей

Какой сыр используете девочки? Ну ооочень аппетитно выглядит

mayaa_vn

Майя

В ожидании первенца

У меня был обычный российский

katerinka2504

Екатерина

В ожидании первенца

Я вообще люблю все запекать!!!

ilonachka

🌸Ilona🌸

Мама троих детей, ждёт четвёртого

А майонез обязательно добавлять? ))

mayaa_vn

Майя

В ожидании первенца

Можете сметаной заменить

ilonachka

🌸Ilona🌸

Мама троих детей, ждёт четвёртого

отлично, спасибо ) а то майонез слишком калорийный

oksana_v_efire

Оксана

Мама двоих (4 года, 15 лет)

Уже приготовила. Вкусно 👍

kseniy_92

Ксения 🤰🏻👼🏼

Мама дочки (4 года)

Мой любимый рецепт ❤️‍🔥

axmedovaloli

жжжж

Мама дочки-младенца

Слюни потекли завтра попробую сделать я любительница баклажан и кабачков

p0ka_p0ka

Екатерина

Мама двоих (младенец)

А как вы ещё баклажаны готовите?

axmedovaloli

жжжж

Мама дочки-младенца

@iv-katerina, кольцами режу 🍆 потом яйца 🥚 сбиваю макаю баклажаны и жарю.

Ещё так делаю баклажаны кольцами режу посолю прям много соли как я люблю и сверху маслом мажу и в духовку 🥰

И баклажаны жарю с картошкой и яйца 🥚 добавляю вкусно мне нравится 🥰

denali

Denali

В ожидании первенца

Даа, это кайф, часто делаю. Можно и кабачки вместо баклажан)

denali

Denali

В ожидании первенца

Ещё лук жареный тоже на них сверху класть👍🤤

_vidunok_

Валерия

Мама сына (1 год)

Спасибо за рецепт!) Только думала, что приготовить из баклажан)

nechakatrina

Катерина🎀

Мама дочки (1 год)

О да это бомба 😍

natali_vi

Наталия

Мама дочки (4 года)

Ещё очень вкусно обжарить баклажаны кружочками, натереть на мелкой тёрке морковку, немного её обжарить, смешать с чесночком и майонезом. На круг баклажана свежий помидор чик, на него морковочку! Очень вкусно

poggggr

Anasananas

Мама дочки-младенца

На фото разве не фольгой заслано ?

mayaa_vn

Майя

В ожидании первенца

У меня фольга, тк не быто бумаги

porororo

porororo

Мама троих детей

сыр какой используется?

elizavetaandreevna1994

Елизавета

В ожидании первенца

Я так делаю с кабачками). Под винишко хорошо идёт 🤣🤣🤣 ( нет, сейчас я не употребляю).

oksanavatanskaya

Оксана

Мама сына (3 года)

Сохранила рецептик, завтра попробую приготовить 😋😋😋

karakarma

Карина

Мама дочки (2 года)

Я кабачки тоже так делаю. Только кабачок - майонез с чесноком - помидор - сыр просто тертый. В жару холодными можно есть, идеально👌

kitana07

Татьяна Б

Мама сына (3 года)

Спасибо, очень люблю баклажаны

tata20d21

Татьяна

В ожидании первенца

Я вообще не ем баклажаны ,но с такими аппетитными фото прям сегодня придется идти в магазин 🙈😀

mayaa_vn

Майя

В ожидании первенца

Я сама такая же, ни кабачки, ни баклажаны не ем, приготовила только из-за мужа, решила попробовать и это просто 🔥😍😋

tata20d21

Татьяна

В ожидании первенца

а на вкус на что похоже ?

sartemev4

Poppy Parker

Мама дочки-младенца

Слюни потекли, серьезно 😂

elena-ros2012

Elena

Мама троих детей

Мама любит жаренные баклажаны. Спасибо за рецепт) как выпишут из больницы, сделаю ей праздник 😊

mayaa_vn

Майя

В ожидании первенца

Это мило 🥰

annamartynen7

Анна

Мама дочки (9 лет), беременна (40 нед.)

Спасибо 🌹 попробую сегодня

yabudymamoy

я буду мамой💪

В ожидании первенца

Я так сейчас начала жарить кабачки! Зачем из жарить в тонне масла и муке, если можно запечь))

icequeen61

icequeen

В ожидании первенца

Вкусно 🤤

mayaa_vn

Майя

В ожидании первенца

Очень 😍попробовала пока мужа нет дома😂а то могу не успеть

icequeen61

icequeen

В ожидании первенца

тем более сейчас овощи все хорошие и не дорогие !) тоже такое приготовлю на днях 👌👏

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Салат с жареными баклажанами🥗 Ингредиенты: Баклажан - 2шт Помидор - 3шт Нут Чеснок - 2 зубчика Кинза, укроп. Пачку нута…

Салат с жареными баклажанами🥗 Ингредиенты: Баклажан - 2шт Помидор - 3шт Нут Чеснок - 2 зубчика Кинза, укроп. Пачку нута замочить на ночь(станет в 2 раза больше), насыпать в кастрюлю и варить около часа, снимая пену. Баклажаны помыть, не очищая от кожуры нарезать на кубики. Обжарить со всех сторон. Переложить баклажаны в миску, добавить нужное количество нута (остальное можете заморозить), мелко нарезанную зелень, чеснок, и помидоры. Масло можете не добавлять, так как баклажаны впитывают достаточное количество. Готово😘

Как приготовить вкусный салат с баклажанами?

Очень вкусный салат с баклажанами. Берем: Баклажан - 1 шт Помидор - 2 шт Творожный сыр - 50 гр Зелень (укроп и петрушка) Соус свит чили или сладкий чили (одно и тоже) Соль по вкусу Крахмал - 1 ст.л Масло для жарки 1. Нарезаю кубиками баклажаны, обваливаю в кукурузном крахмале. Обжариваю на большом количестве масла ~ 3 минуты. 2. Помидоры нарезаю крупным кубиком. Выкладываю к ним баклажаны, добавляю зелень и соус. Солю и перемешиваю. 3. Сверху салата выкладываю ложкой творожный сыр.