Кабачки…кабачков много, что вкусного можно приготовить из них? Как-то заморозить может по особенному тоже?😅 кубиками наморозила, кругляшками наморозила…🤔
Комментарии
Оладьи рецепт.
Кабачок через терку мелкую, картофель через терку, чеснок через терку, укроп,яйцо,соль,перец, мука.
@redbull кабачки кубиками порезать ( 1.5-2кг) + масло подсолнечное 50мл, +уксус 50 мл, петрушка, укроп, чеснок и перец по вкусу. Все это в глубокой посуде перемешать и оставить часа на три. Потом разлить по банкам, банки в кастрюлю, на дно кастрюли кусок ткани или полотенце не нужное. И все, залить водой и стерелизовать так минут 15 после закипания. Ну и закатать крышками, остудить и можно хранить)) мы в принципе едим сразу как остынут.
@elyahasanova 1 кабачок, 1 яйцо, 1/2 ч.л. соли,1/4 ч.л. соды, примерно пол стакана муки, они очень нежные получаются, дочка вообще за милу душу уплетает)
Кабачковый тортик с творожным сыром, чесноком и помидорами
Запечь из них лодочки с куриным фаршем и сыром
Просто нарезать кружками, сложить в форму, залить смесью сметаны или йогурта, яйца, чеснока и специй, посыпать сыром и в духовку
Рагу можно еще
Запекаю. Вкусно