С чем потушить кабачки, чтобы вкусно было? Какие они специи любят?
тушила недавно с курицей
курицу мелко нарезальщик обжарила, добавила лук и морковь, потом кабачок за пять минут до готовности добавила сметану из специй куркума, хмели сунели, паприка и соль
@chudesataya наливаю оливковое масло,закидвыаю морковь мелкие брусочки м жарю чутка,потом кабачки и ещё чутка жарю но уже огонь убавляю... потом закидываю перец и помидор и тушу около часа
А вы прям отдельно кабачки хотите? Я лодочки с мясом делаю, ооочень вкусно получается
Не хочу духовку греть и за временем следить, с трёх дня никак не сяду спокойно, всё куда-то иду
Можно запеч, я обычно круглешками нарезаю, в миску, туда раст.масло, соль, перец и итальянские травы например, перемешиваю, на противень пергамент, кабачки и запекаю
Я делаю очень просто) лук, морковка, кабачки, болгарский перец и в конце много укропа. Получается очень летнее овощное рагу, просто и вкусно
Кари
В панировке просто
В сметане
В сливках