Mom.life
Юлия
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
post image
Девочки-пекари-кондитеры-и-просто-любители 😅, выручайте😁Хочу испечь Мирону на ДР какой-то торт без пыльцы цветов новозеландского лотоса и без икры летучего тиранозавра 😂 У меня нет миксера, поэтому мне не подходит все, где надо взбивать прям до состояния безе 😂Решила печь медовик, но я не люблю сметанный крем 🥴🥴🥴Итого: можно ли заменить крем в медовике и на какой? Или киньте рецепт очень простого торта для рукожопа 😆😆😆😆
29.07.2021
711

Лучший комментарий

ms.astrolog
Marina·Мама дочки (8 лет)
Чизкейк
Торт на раз два три ( все смешать и в духовку )
29.07.2021 Нравится Ответить

Комментарии

dalinka
·Мама сына (8 лет)
ссылка
Я делаю по этому рецепту,идеальный. Там 2 вида крема,но можно сделать без сметанного,тоже будет вкусно
01.08.2021 Нравится Ответить
ttanya16
Таня·Мама сына (6 лет)
Мои тоже любят медовик с заварным кремом, он просто тает во рту
30.07.2021 Нравится Ответить
nixie86
Инна·Мама дочки (9 лет)
Я обожаю медовик с кремом из сливочного масла и сгущенки. Но все обычно фукают здесь, что это слишком жирно и вредно. Хз, это такое что ешь не каждый день, поэтому мне все равно. Главное, что это мега-вкусно. Любимый торт с детства - мамин медовик с таким кремом.
30.07.2021 Нравится Ответить
milady_evgenia
milady_evgenia·Мама двоих (4 года, 8 лет)
стикер
29.07.2021 Нравится Ответить
nas_sh
Настя·Мама дочки (8 лет)
Медовик с заварным кремом, обалдеть как вкусно, в 100 раз вкуснее сметанного.
29.07.2021 Нравится Ответить
annachuvilek
Аня Чувилек 🤍·Мама сына (3 года)
Может быть чизкейк? Я вообще не дружу с выпечкой, но он у меня получился 😅
29.07.2021 Нравится Ответить
izmleader15
Людмила·Мама дочки (6 лет)
Пост сохранила, просьба не удалять!)))
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
😅😅😅ок
29.07.2021 Нравится Ответить
oshkvarska
Ксю·Мама сына (7 лет)
Мне очень нравится медовик с заварным кремом
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я его никогда не делала 🙈🙈🙈боюсь, испорчу
29.07.2021 Нравится Ответить
taya-17.94
Тая·Мама сына (4 года)
ссылка может это подойдёт)
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Гляну, спасибо
29.07.2021 Нравится Ответить
xxxalinamymail
Алина·Мама дочки (6 лет)
Медовые коржи с крем чиз будет супер прям
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Вот и думаю с чизом каким-то 😂
29.07.2021 Нравится Ответить
galinana
Галина·Мама дочки (6 лет)
Не хотите сделать торт цифру? Медовые корди и крем чиз?
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я уже заказала динозавров топеров 😂
29.07.2021 Нравится Ответить
iuliia_p
Юлия·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Свекровь всегда делает медовик с заварным кремом, очень вкусно!
А мама бисквит промазывает вареной сгущенкой смешанной с маслом сливочным (банка сгущенки + пачка масла), тоже вкусный крем получается
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Спасибо ☺️
29.07.2021 Нравится Ответить
tania_vania
Таня·Мама дочки (7 лет)
Не хотите попробовать торт три шоколада?)
Очень вкусный)))
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Так я его делала, это он на фото. Для него нужен миксер, мусс должен быть более воздушным, взбить его без миксера нереально 🙈
29.07.2021 Нравится Ответить
tania_vania
Таня·Мама дочки (7 лет)
@yulechka1710 ой я как то тупанула и не поняла что это он на фото)))
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@tania_vania, он без миксера худой 😂
29.07.2021 Нравится Ответить
a.manukyan
Александра·Мама дочки (5 лет)
Сахар 80 грамм
Мёд 40 грамм
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 50 грамм
Сода пол-ложки чайной
Щепотка соли
Мука 200 грамм

В сотейнике смешать сахар, мёд, яйцо, соль. Все хорошо перемешать, до однородности
Добавить масло и поставить на огонь

Постоянно помешивая довести до кипения, когда закипит, добавить соду. Масса побелеет
Убрать с огня и остудить

В остывшее добавить муку, замесить тесто, переложить в пакет и убрать в холодильник на 2-3 часа(можно больше)

Потом раскатать тесто толщиной 3-4 мм, вырезать коржи нужной формы. Выпекать на 200 градусов 5-7 минут (от духовки зависит)

Для крема: маскарпоне (или любой творожный сыр) 500 грамм, сливки 33% 300 грамм
Взбить, добавить сахарную пудру по вкусу

Мои личные рекомендации: теста 2 порции
Классная пудра сахарная- Мрия с ванилью
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
А как называется торт?😄
29.07.2021 Нравится Ответить
a.manukyan
Александра·Мама дочки (5 лет)
стикер
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@a.manukyan, спасибо! Да, это для таких, как я 😆
29.07.2021 Нравится Ответить
anna.hanna
Анна·Мама дочки (5 лет)
стикер
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Мирон не любит чизкейки ☹️
29.07.2021 Нравится Ответить
timurovayuliy
Юлия·Мама сына (6 лет)
Битое стекло не требует выпечки.Делать желе можно из натуральных фруктов.Но там возиться нужно.
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Вот единственное, что не люблю это желе 🙈
29.07.2021 Нравится Ответить
vredinka17
Алена·Мама двоих (5 лет, 6 лет)
Заварной)
29.07.2021 Нравится Ответить
taya-17.94
Тая·Мама сына (4 года)
стикер
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@taya-17.94, девочки, Мирон не ест чизкейк ☹️
29.07.2021 Нравится Ответить
taya-17.94
Тая·Мама сына (4 года)
стикер
29.07.2021 Нравится Ответить
l_ekaterinka
Екатерина·Мама дочки (5 лет)
Мама всегда делала крем для медовика варёная сгущенка+не варёная сгущёнка+сливочное масло...
Мы фанатели от этого торта😋🤤 такой себе попозалипон 🤣
Чтобы не так сладко было можно крем-сыр с сахарной пудрой сделать
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Мне аж самой захотелось 🙈🙈🙈
29.07.2021 Нравится Ответить
l_ekaterinka
Екатерина·Мама дочки (5 лет)
@yulechka1710 а главное никакой мороки и запары возле плиты👌
29.07.2021 Нравится Ответить
inuly
Inna·Мама двоих (6 лет, 12 лет)
Медовик отлично, крем можно сгущенка (не вареная)+ сливочное масло. Либо крем чиз
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Похоже, все люди в мире разбираются в кремах, кроме меня
29.07.2021 Нравится Ответить
inuly
Inna·Мама двоих (6 лет, 12 лет)
@yulechka1710 я абсолютно не кондитер. В новой квартире ещё духовки даже нет) Просто сразу вспомнилось, что вкусно и максимально просто. Кстати сметанный крем медовик не портит совсем.
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@inuly, а вот мне он как-то кислинку даёт. Но у меня пунктик! Я вообще не люблю сметану в тортах. Для меня сметала - это в борщ или к пельменям 🤣🤣🤣
29.07.2021 Нравится Ответить
katya.katya7
Katya Katya ·Мама дочки (8 лет)
стикер
29.07.2021 Нравится Ответить
alisa16.1992
Аліса·Мама сына (5 лет)
@yulechka1710 замініть таке тісто печивом "вушка" виходить не гірше і швидше.....
29.07.2021 Нравится Ответить
katya.katya7
Katya Katya ·Мама дочки (8 лет)
@yulechka1710, я готовое покупаю . Очень легко получается, сейчас скину рецепт . Торт 🔥🔥🔥
29.07.2021 Нравится Ответить
katya.katya7
Katya Katya ·Мама дочки (8 лет)
стикер
29.07.2021 Нравится Ответить
uliyaaleksandrovna
Юлия·Мама дочки (7 лет)
Торт молочная девочка! Легко и про просто. От души
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я сто раз слышала, но не пробовала 😅Аж любопытно, что за девочка 😂
29.07.2021 Нравится Ответить
uliyaaleksandrovna
Юлия·Мама дочки (7 лет)
стикер
29.07.2021 Нравится Ответить
maktuuub
Лиза Агафонова·Мама двоих (3 года, 8 лет)
Я делала вкусный с вишней
Бисквит, с пропиткой вишни, вишня, и верхний слой маскорпоне и сливки 33%
И малой понра, а нам вообще сказка под кофе
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@maktuuub, ооо, мой любимый сайт 🥰🥰🥰
29.07.2021 Нравится Ответить
maktuuub
Лиза Агафонова·Мама двоих (3 года, 8 лет)
@yulechka1710, дааа! Я его тоже обожаю, часто по нему готовлю
Только оладушки по ее Рецепту не получаются(
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@maktuuub, Макс женился на мне после их фаршированных перцев 🤣
29.07.2021 Нравится Ответить
sabinayatsuk
Сабина ·Мама сына (6 лет)
Я готовила медовик по этому рецепту с кремом пломбир-получились очень классные (делала два) ссылка
29.07.2021 Нравится Ответить
anya_n
Аня·Мама сына (9 лет)
П‘яна вишня. Можна зробити не п‘яною)) там бісквіт і крем не важко робиться
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я пекла ее много раз. Просто мёда очень много, вот и решила медовик 😂
29.07.2021 Нравится Ответить
7kate7
Екатерина·Мама сына (8 лет)
А что на фото за торт?
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Это три шоколада. Рецепт с сайта 7say. Но с ним много мороки, хоть он и очень вкусный. Но без миксера я не могу взбить мусс и он у меня низкий выходит. Не хочу, хочу попроще
29.07.2021 Нравится Ответить
anastasiia0
Анастасия ·Мама сына (7 лет)
Медовик и крем дипломат
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Не знаю такой 😂
29.07.2021 Нравится Ответить
nataliya_luts
Наталия·Мама дочки (5 лет)
Я делала с блендером, просто испекла бисквит, крем - масло, сахарная пудра и филадельфия, бисквит пропитала водой с лимоном и сахаром, вышло очень вкусно и просто)))
29.07.2021 Нравится Ответить
nataliya_luts
Наталия·Мама дочки (5 лет)
@yulechka1710, в смысле, яйца мука сахар смешал, блендером вж вж, залил в форму и довидзеня🤣 я не разделяла белки и желтки🤯😁🤣🤣🤣🤣
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@nataliya_luts, у меня это будет блинами 😆
29.07.2021 Нравится Ответить
nataliya_luts
Наталия·Мама дочки (5 лет)
@yulechka1710, ты себя не дооцениваешь))) поднялся в два раза)))
29.07.2021 Нравится Ответить
alinka.malinka777
Аля·Мама сына (6 лет)
Заварной крем + творожный сыр, такое нравится по вкусу ? Там взбивать ничего не надо, хорошо венчиком можно перемешать.
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я заварной не сделаю 🙈🙈🙈Вообще не умею
29.07.2021 Нравится Ответить
alinka.malinka777
Аля·Мама сына (6 лет)
@yulechka1710, там легко и быстро )
29.07.2021 Нравится Ответить
tanyushakryukova
Татьяна·Мама сына (6 лет)
Можно рецепт вашего на фото? Тоже близится др, наш кондитер в декрете и я в потерянности, сложно доверить новому человеку(
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Ещё раз напишешь мне на Вы - заблокирую 🤣Это три шоколада. Очень вкусный, но надо миксер, мусс не взбивается блендером как надо ссылка
29.07.2021 Нравится Ответить
natatoys
Natali·Мама двоих (8 лет, 13 лет)
Ну очень рекомендую
ссылка не пожалеете. И цены адекватные и мега вкусно!
29.07.2021 Нравится Ответить
tanyushakryukova
Татьяна·Мама сына (6 лет)
@yulechka1710, забылась 🤪
29.07.2021 Нравится Ответить
anastasiy_kov
Анастасия Ковтун·Мама сына (5 лет)
Намазать вареной сгущенкой и пропитать коржи молоком, можно сварить помадку и использовать ее как крем чередуя слои.
29.07.2021 Нравится Ответить
bmw740
Алена·Мама сына (9 лет)
стикер
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Та я б с радостью, но Мирон как-то чизкейк вообще не ест ☹️
29.07.2021 Нравится Ответить
bmw740
Алена·Мама сына (9 лет)
@yulechka1710 ааа, тогда, конечно, не подходит
У меня Саша не любит торты с кремом и фруктами, а вот чизкейк заходит)
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@bmw740, как ни странно, но Мирон вообще не фанат тортов, вот булки готов топтать 🙈
29.07.2021 Нравится Ответить
annaok
Anna O·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Медовик с крем чизом👍сливки / сахар/ сливочный сыр
29.07.2021 Нравится Ответить
annaok
Anna O·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
стикер
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@annaok, вот у меня сливки не взобьются блендером ☹️☹️☹️
29.07.2021 Нравится Ответить
annaok
Anna O·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
@yulechka1710, взобьются.они и руками взобьются, но это гемор.
29.07.2021 Нравится Ответить
kate32927
Катерина ·Мама дочки (5 лет)
Я взагалі ненавиджу медовик, але на днях робила лінивий торт: купила медові коржі. Сметану змішала з сирковою масою і цукром. Вийшов неначе творожний крем)
За 40 хвилин він пропитався і був такий смачний.
Якщо справді не любите сметану, то варена згущонка + масло вершкове
29.07.2021 Нравится Ответить
bartata
TatianaSB·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
А если заменить крем на заварной? 🙃
29.07.2021 Нравится Ответить
bartata
TatianaSB·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
@yulechka1710, тогда, вариант с маскарпоне и вареной сгущенкой - прям твой🙌😁
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@bartata, вот тоже прям представляю этот божественный вкус 😋
29.07.2021 Нравится Ответить
bartata
TatianaSB·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
@yulechka1710, да, я прочитала коммент и прям слюни сглотнула🤤
29.07.2021 Нравится Ответить
eugene44ka
Евгения·Мама дочки (9 лет)
Фото 😍 я только жру, поэтому бесполезна в советах 😅
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
😃😃😂
29.07.2021 Нравится Ответить
wouldlikemore
Леночка·Мама сына (6 лет)
Мой любимый крем в медовик - банка варёной сгущёнки взбита с 500 мл сливок. Этот карамельный вкус с медовыми коржами😍😍😍 но придётся миксер одолжить у кого-то
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Та блин, миксер этот
29.07.2021 Нравится Ответить
ipim88
Irina ·Мама дочки (7 лет)
Я такой себе кондитер, но может что-то с желе ?
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Желе я терпеть не могу 😄
29.07.2021 Нравится Ответить
po__lina
+ за чизкейк
Торт из йогурта или творожного сыра
Без выпечки, с желатином или агаром

Мой такое очень любит
Так как яйца нельзя, готовлю что-то подобное
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Не, Мирон наоборот сырные, творожные, желейные не ест
29.07.2021 Нравится Ответить
tata28.12
28.12·Мама дочки (8 лет)
сделайте чизкейк ньюйорк там нельзя ничего взбивать🤣🤣
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Мирон не любит чизкейк 🤷‍♀️
29.07.2021 Нравится Ответить
dashamamamashi
Даша·Мама дочки (7 лет)
У меня тоже нет миксера, все взбиваю венчиком с блендера. Очень даже выходит . Вот делала красный бархат , все хорошо вышло
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Такие выйдут. Вот просто на фото я делала три шоколада, то взбить мусс нереально. Поэтому и уточнила
29.07.2021 Нравится Ответить
julia.juliaa
Юлия·Мама сына (3 года)
Медовик с маскарпоне и варёной сгущенкой, вкуснее, чем сметанный крем 😌

И тут просто смешать ингредиенты без блендера, варить не надо))
29.07.2021 Нравится Ответить
julia.juliaa
Юлия·Мама сына (3 года)
@yulechka1710, вы можете по сладости ориентироваться

Я делаю на 500г маскарпоне - 1 банка варёной сгущёнки, если боитесь слишком сладким сделать, то добавить сначала половину сгущёнки, попробовать, а потом остальное, если необходимо)

Если хочется ещё слаще + сахарная пудра
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@julia.juliaa, звучит прям нереально вкусно! Спасибо
29.07.2021 Нравится Ответить
julia.juliaa
Юлия·Мама сына (3 года)
@yulechka1710, и если вдруг запланируете делать и есть дома простой венчик, можно немного взбить, будет воздушнее 😻
29.07.2021 Нравится Ответить
bozhenovay
Юлия·Мама сына (6 лет)
Делаю медовик с заварным кремом
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
То сильно сложно для меня 😂😅
29.07.2021 Нравится Ответить
kot_n
kot_n·Мама сына (6 лет)
Я обожаю шоколадный медовик по бабушкиному рецепту.
Для крема она смешивает банку белой сгущенки, пачку масла сливочного, 200 гр сметаны и 5-7 ложек какао.
Можно испечь Наполеон. Там крем заварной на молоке
29.07.2021 Нравится Ответить
anna.bond1313
Анна·Мама дочки (4 года)
@yulechka1710 коржи ещё продаются на медовик. Отличные👍 от домашних не отличить
29.07.2021 Нравится Ответить
juli-ya
Juliya·Мама двоих (3 года, 7 лет)
@yulechka1710 теперь и я хочу что-то ичпечь😂 Девочки, дайте рецепт коржей для медовика?)
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@juli-ya, ссылка
29.07.2021 Нравится Ответить
alyonakrainik
Алена·Мама двоих (3 года, 7 лет)
на сливках и крем сыре вкусно, но рецепта нет. гляньте наши тортики на 3. это свекровь сделала медовики и такой крем и ягоды очень вкусно
29.07.2021 Нравится Ответить
annet1907
Аня·Мама сына (6 лет)
ссылка
Вот этот медовик для меня самый лёгкий,потому что я рукожоп
Но там тоже надо замешивать тесто ,гляньте рецепт,может и вручную получится)
И крем не сметанный))
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
У меня венчик на блендере, если не сильно прям взбивать- выйдет. Спасибо! Гляну
29.07.2021 Нравится Ответить
annet1907
Аня·Мама сына (6 лет)
@yulechka1710 пойдет)
Я тоже венчиком на блендере взбиваю))
29.07.2021 Нравится Ответить
ishtar
Я делаю медовик со сливочно сметанным и с карамельным кремом. Если надо - напишу
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@ishtar, есть, им взбиваю. Просто вот именно муссы и безе нереально, поэтому и уточнила
29.07.2021 Нравится Ответить
rita_chirkina
Rita·Мама сына (8 лет)
@ishtar, ой, это мой любимый крем 😻
29.07.2021 Нравится Ответить
xxxalinamymail
Алина·Мама дочки (6 лет)
@ishtar, супер крем👍делала для медовика,только сгущенку сама варила с домашнего молока
29.07.2021 Нравится Ответить
ms.astrolog
Marina·Мама дочки (8 лет)
Чизкейк
Торт на раз два три ( все смешать и в духовку )
29.07.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
У меня Мирон его не любит 😒
29.07.2021 Нравится Ответить
ms.astrolog
Marina·Мама дочки (8 лет)
@yulechka1710, тогда себе 😁
29.07.2021 Нравится Ответить
Читайте также