Как приготовить идеальное тесто для пиццы?

Question

Мое самое любимое тесто для пиццы 
Простое и получится у всех это 100%🙈 
425 грамм муки может уйти чуть больше зависит от  вашей муки
350 мл воды тёплой 
2 ч.л сухих дрожжей  
1/2 ч.л сахара 
1ч.л соли 
2ст.л масло  растительное можно Оливкое 
В тёплой воде развести дрожжи  и сахар перемешать оставить на 10 минут 
После добавить масло и соль перемешать все добавить половину муки перемешать до однородности на рабочую поверхность присыпанную мукой  выложить  тесто  и добавить остальную часть муки и месить пока не станет гладким убираем тесто  в миску смазанную маслом и накрываем влажным полотенцем дать подойти около 1 ч 
Далее обмять тесто выложить на рабочую поверхность разделить на части раскатать или растянуть и выложить сверху начинку по вашему желанию

Печь при температуре 220 градусов минут 15 зависит от вашей духовки

Мария · Answer

А для сковороды этот рецепт подойдёт?

Александра · Answer

спасибо за рецепт💐

Мария · Answer

Тоже много лет готовлю по этому рецепту. Простой и вкусный. Но хочется попробовать что-то новое, чтобы прям вау.

Оксана · Answer

А я вот этим рецептом пользуюсь, очень нравится. Тесто тонкое, мягкое, а края хрустящие. 
Точно так же соединяем воду, сахар, дрожжи, ждем появления "пенной шапочки". Затем масло, соль и всю муку сразу. Мой планетарный миксер замешивает где-то мин за три. Убираем на расстойку:)
Возни минимум, результат шикарный:)

Oiilii63 · Answer

О спасибо ,возьму на заметку ❤️

Аделина · Answer

Спасибо большое ☺️ попробую. А то муж последний раз от моей пиццы зуб сломал😂 думала теперь только готовое во вкус вилл брать

Екатерина Пожидаева · Answer

Самое вкусное тесто и самое простое😍
И не мало важно, на утро оно не подсыхает. А остаётся таким же мягким!

Elizaveta · Answer

С тестом вообще не дружу  для таких мини-пицц покупаю тесто в перекрёстке или в пятёрочке шариками)))

Oiilii63 · Answer

Я очень люблю работать с тестом ,особенно хлеба печь в этот раз решила мини сделать ито что нашлось в холодильнике использовала в начинку вообщем вид у них не очень эстетичный 😁но тесто само по себе хорошее 🙈

Elizaveta · Answer

@oioioisi, почему не эстетичный? Всё очень даже аппетитно 👍🏼 я люблю такие маленькие пиццы делать , их кушать удобно и резать ничего не надо))))

Oiilii63 · Answer

@tanya010585, нее я этим рецептом 3 года пользуюсь и все ок 
Плюс ещё зависит от муки к примеру я  всегда беру муку «француженка» либо «Макфа» сегодня делала из муки со вкус вилл вот с этой мукой пришлось добавить грамм 70 дополнительно  главное чтобы гладкое тесто получилось и не липла  к рукам поэтому если вдруг что добавить можно 🙈

Татьяна · Answer

Спасибо большое

Oiilii63 · Answer

@tanya010585, да не за что 💙

Татьяна · Answer

А можно вопрос? 
Воды не много для 425 
гр. муки, тесто не будет жидким??

Роксана · Answer

Я весами кухонными пользовалась только когда по Дюкану готовила)) Вспомним былое. Спасибо. Завтра испробую😉

Ксюша · Answer

Спасибо 🤗🤗🤗

Oiilii63 · Answer

Да не за что ❤️

Виктория · Answer

Ждёмс))👌

Oiilii63 · Answer

Добавила описание под фото 🙈

Екатерина · Answer

Отметьте как рецепт появится ))

Oiilii63 · Answer

Добавила описание под фото 🙈

Роксана · Answer

Вот только сегодня в инете лазала в поисках теста для пиццы)) И вот прям в тему.. Ждемс рецепт🤭

Екатерина · Answer

Такая же история, вчера тока думала поискать тесто для пиццы)))

Роксана · Answer

@katerinka2504 😆 В общем пожрать (пардон) никто здесь не любит😅

Екатерина · Answer

@mikhailovaroksi, нет конечно) вы о чем 🙈 все на пп 🤣

Кристина · Answer

Тоже жду рецепта))

Oiilii63 · Answer

Добавила описание под фото 🙈

Ксюша · Answer

Так а рецепт тогда где? 😁

Oiilii63 · Answer

Щас будет ❤️

Oiilii63 · Answer

@oioioisi, добавила описание под фото 🙈

Как приготовить идеальное тесто для пиццы?

Лучший комментарий

Комментарии