Девучли, передали кучу кабачков. Готовить не хочу, как их сохранить? Они переносят заморозку?
Без проблем замораживаю. Режу квадратиками. Использую для тушения или суп-пюре.
Всю зиму на подоконнике лежат у меня, мороженые не вкусные
Когда разморозите будет жидкая волокнистая дрисня. Лучше сразу выкинуть
Если сорт с толстой коркой, можно попробовать оставить на полке. А так, без готовки ничего не получится.
Заморозить можно, но лично мне потом они не нравятся после заморозки
Мне тоже не нравятся размороженные, в суп-пюре разве что только…
Оставьте лежать, они хорошо хранятся, особенно, если корка уже загрубела
@bekatie, я чего только не пробовала из них делать - каждый раз получается какая-то фигня ворсинками☹️
@po_jizni_pox, согласна, бестолковый овощ для заморозки
Только сначала попробуйте их,я приготовила целую кастрюлю в итоге оказались горькие до рвоты,всё ещё эта горечь во рту преследует 🤢🤮🤮