Рецепт крутой домашней пиццы 🍕🤤 Сначала расскажу как сделать вкусное , пышное тесто ( оно пойдёт…

Рецепт крутой домашней пиццы 🍕🤤

Сначала расскажу как сделать вкусное , пышное тесто ( оно пойдёт даже для пирожков)

Нам надо

1)Мука - 600-650 г

2)Вода теплая - 1 стакан

3)Вода горячая (кипяток) - 1 стакан

4)Сахар - 1 столовая ложка

5)Соль - 1 чайная ложка

6)Дрожжи - 50 г

7)Масло растительное - 3 столовые ложки

Способ приготовления теста .

1) Вливаем в миску теплую воду, добавляем соль, масло, сахар и дрожжи.

Хорошо размешиваем ,лучше делать венчиком .

2) Добавляем 4-5 ложек муки и добавляем стакан кипятка , мешаем так же венчиком что бы не обжечься .

3)Далее высыпаем всю муку и так же перемешиваем можно венчиком или ложкой( что б не обжечься )далее месить руками.

все готово✅

Пицца 🍕

1)Я всегда все делаю руками , раскатывать тесто не нужно , просто расправляем руками в форме (противене) ( форму смазать маслом!) Тесто смазываем кетчуп+майонез)

2)Начинку я кладу как обычно .

1. Колбаса .

2. Огурцы .

3. Помидоры ( я режу и кладу кругляшками , так сочнее ) .

4. Сыр 🧀 .

5. В духовку на 30-40 мин на 180-200 гр до хрустящей корочки .

6. За 5 минут до готовности отключите и посыпьте укропом (если есть)

Это все делается быстро и без каких либо заморочек 😌

Готово ! Приятного аппетита 😋

П.с сфоткать я конечно же забыла , поэтому скрин с моего видео )