Всегда делаю такое тесто,легко и вкусно, а начинку на ваш вкус

Тесто для пиццы это мука, тёплая вода, оливковое масло и дрожжи иногда, специи
Ну никак не слоёное, творожное и прочее 🤪 это ж не пирог

200 гр творога
1 яйцо
12 столовых ложек молока
10 столовых ложек подсолнечного масла( но я добавляю меньше, 5+_)
2 стакана муки
Соду гасить(я лимонным соком).
Творог растереть, добавить яйцо, масло и молоко, все перемешать. Добавить соду. Постепенно добавить муку. Иногда тесто получается слишком густым и тугим, тогда добавляю ещё немного молока. Тесто по консистенции должно быть густым, но в тоже время оно не держит форму

Не сложное тесто и мягкое, даже на следующий день

Сейчас делали из слоеного теста и колбасного сыра ) очень вкусно, начинка любая… у нас были помидоры, ветчина+ колбаса, перец и лук )

Слоеное