Почищенная картошка два дня в холодильнике: можно ли ещё сварить?

Ой, дурацкий вопрос сейчас будет)))

В пятницу картошку почистила, не готовили, решили завтра , кастрюлю с водой и картошкой поставила в холодильник. Естественно, я про неё забыла.

В субботу вечером муж решил, что надо сменить там воду и залил её чистой водой, опять поставил в холодильник 😂сегодня разгребаю холодильник, увидела её, многострадальную, и думаю, а вечером то её сварить теперь можно ?)))

Вроде не скользкая, не пахнет. Как обычный картофель чищенный выглядит . Или выкинуть?