Eжики Ингредиенты: ▪ Постная говядина 400 гр ▪ Рис- самый обычный 60 грамм ▪ Чеснок - 5 зубчиков ▪…

Eжики

Ингредиенты:

▪︎Постная говядина 400 гр

▪︎Рис- самый обычный 60 грамм

▪︎ Чеснок - 5 зубчиков

▪︎Соль и перец

Приготовление:

1》 Рис заливаем водой и ставим на 600 в микроволновку на 3-4 минуты - он становится полуготовый.

2》Дольше или мультиварка или глубокая сковорода прижариваем морковь, добавляем специи, заливаем водой на 6-7 см, добавляем томатную пасту.

3》Мясо в фарш - соединяем с рисом и специями- формируем шарики и опускаем в кипящую воду с морковью и томатом- убавляем огонь и тушим до готовности. Приятного аппетита!

#РецептКотлет