Когда некуда уже девать кабачки, а все возможные подливки для макарон уже надоели - в голову пришло следующее:
Небольшой кабачок порезала вместе с луковкой и долькой чеснока и хорошенько взблендернула до состояния жижицы. На сковороде растопила кусочек сливочного масла и потушила кашицу минут 7, всыпала мелко нарезанную зелень и добавила 2 столовые ложки сметаны. Потушила еще 5-7 минуток и добавила в подливку сваренные макароны, перемешала, подержала на огне еще пару минут.
Девченки, как же вкусно! Сам по себе кабачок мои дочки не любят, а в этом случае они конечно даже не догалались что макарошки в кабачковой подливке! Просили добавки 😊
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Интересный рецепт: тушим фарш с овощами (кабачок, баклажан, помидор) - подлива получится?
Девочки если фарш потушить с луком морковью , и добавить туда кабачок , баклажан , помидор подливка получится интересно?
Фото не лучшее, но это очень вкусно, быстро и просто!🤩
Кабачок молодой обжарила с луком, посолила, потушила в собственном
соку минут 5. Добавила фарш, у меня 400 гр куриного (о, ужас, покупного)), после добавила помидорку без кожи, и потушила ещё минут 15. Готово, приятного аппетита!😎
Что на ужин?
Дамы 💝 что у вас сегодня/завтра на ужин?)
Макароны и подливка из грудки и гороховый суп были😂
Моя звездочка 🌟
HELPДевочки, научите делать подливку из муки или др, хочу сердечки сегодня потушить, у меня комки получаются и не вкусно, не то что у мамы😢🙀
Спасибо)) буду мужа подкармливать кабачками так😁