@odarkaqg та не особо то и вышло) это недели 3 назад было..теперь ещё раз попробуем
Подскажите ещё какое соотношение например на 1 л сметаны сколько выходит масла грм
@odarkaqg кг масло сделать надо 3 л сметаны. Это где-то 100-150 грн в каждом городе по разному. А кг масла 280-350 грн
Чтобы небыло таким пористым, как на последнем фото, попробуйте взять шарик масла в ладошки и слегка отбить с ладошки в ладошку, будет гладким и красивым) Если масла много, его можно замораживать) у родителей раньше корова была, масла много готовили)
@odarkaqg так я понимаю и выгоднее ,чем сразу готовое купить?
@kimochka93, ну мне выгоднее потому что у нас своя корова и много молока) а вообще нужно посчитать. Домашнее масло гораздо дороже чем в магазине
Спасибо за идею и рецепт