ПИТАНИЕ ПРИ ЗАПОРЕ

Запор - комплекс симптомов, который характеризуется нарушением секреторной и эвакуаторной функции толстого кишечника.

Он может проявляться в виде редкого стула (менее 3-х раз в неделю), уплотнения консистенции каловых масс, затруднения при дефекации (человек длительно тужится).

Причинами нарушения работы кишечника могут быть:

•употребление раздражающей пищи, алкоголя

•нарушение режима питания

•использования антибактериальных, противопаразитарных препаратов

•частые нервные стрессы

•острые инфекционные заболевания

В основе рациона людей, имеющих склонность к запорам, должны преобладать продукты, имеющие в своём составе пищевые волокна - клетчатку. Питание осуществляется маленькими порциями 5-6 раз в день примерно в одно и то же время.

✅К пищевым продуктам, способствующим опорожнению кишечника, относятся:

🔘овощи: морковь, свекла, капуста, вся зелень, листья салата, кабачки, брокколи

🔘фрукты: персики, абрикосы, яблоки, груши, сливы

🔘ягоды

🔘бобовые: фасоль, горох, чечевица

🔘цельнозерновые: гречка, овсянка и прочее

🔘супы

🔘кефир, ряженка, йогурты - без добавок

🚫При запорах противопоказаны:

- свежая выпечка и сдоба, белый хлеб

- рис и манка в любых видах, макароны

- цельное молоко, жирный кефир

- жареное мясо, копчености

- из фруктов лучше не употреблять гранаты, бананы

- крепки чай и кофе, газированные напитки.

#запор

#питание

#диета

#гастроэнтеролог

#еда