Супер, сегодня смотрела канал итальЯнки, она с России поделилась рецептом. В краткце , баклажаны кольцами на гриле пожарила, потом слой на тарелку, варила помидоры черри соус с чесноком все это смазала слой , посыпала пармезаном и мацареллой. Так слоями , потом вроде запекала, выглядит оболденно. Если интересно видео приложу

У меня уже слюнки текут 🤤