Ну все, из-за домашней клубники приготовила сегодня торт к чаю(уже давно думала сделать, но съедала все ягоды🤣🤝какая там диета блин)простите, но не особо старалась выравнивать, но вроде как ничего получился,забываю уже как торты выравнивать🤣
Комментарии
А у вас нет случайно рецепта какого-нибудь пп-бисквита для торта?)))
Классический медовик - 4 столовые ложки мёда + сахар 200 грамм + масло сливочное 100 грамм растапливаем и спешиваем на водяной бане или просто на огне до однородной консистенции, убираем с огня даём чуть чуть остыть и добавляем у чайную ложку соды, размешиваем и потом постепенно добавляем 3 яйца и до однородной, далее муку, тёплая смесь вбирает много муки, тут уж как повезёт, но чтобы тесто было как пластилин, оставляем в пакете в холодильнике на пол часа, затем разрезаем тесто и делаем шарики нужного нам размера и раскатываем , духовку до 200 градусов и выпекаем каждый корж по отдельности, постоянно следим так как могут сгореть, крем - сливки 100мл+сыр Филадельфия 400/500 грамм + пудра сахарная 100 грамм взбиваем вместе до однородности
@pukpukpuk, @myniiiiiik, @heyjulie, @sibitochek, @asiyana_s, @kakskazati, @alexandrapro88, @mommy_anji, @anzelavasilek, @a_rakhmatova, @ssemenova, @s_victory, @algysmylove, спасибо большое😊
Любопытства ради, расскажите сколько у Вас стоит кило клубники? Сравнить с нашими ценами хочу☺️
Расскажите свой секрет такого выравнивания хорошего ! Если вы не особо тут старались и такой вау результат ! Тортик бесподобный
Возможно любовь к аккуратности, «зато вкусно» не особо про меня 🤣
@kakskazati, @viktorovna_, сейчас наверно возненавидите меня, но я делаю на глаз🤣 постепенно добавляю по чуть чуть масло+шоколад, консистенция такая, с ложки чтобы текло, как пюре детское
Как делаете подтеки? По какой граммовке? 🙏 У меня всегда лужа получается🥴🙄
@kakskazati, масло прям грамм 10
Шоколад 50гр
Сливки 40гр
Я так обычно делаю
@miraclehelga, шоколад любой подойдёт? Извините закидала вас вопросами ☺️
@kakskazati, да ничего страшного)
Я молочный использую любой
Если я даже очень сильно постараюсь , такого результата не добьюсь 🥺😅 очень красиво и наверное очень вкусно 🤤
3 месяца малышу: ожидание и реальность с тортом
3 месяца моей сладкой булочке 💚
А теперь девочки, поржать.
Скинула кондитеру пример торта и написала, что текст надо поменять, написать по середине 3 месяца.
Прикладываю, что мне сделали 🤣🤣🤣🤣
2 фото - ожидание
3 фото - реальность
Прям жёсткий косяк я считаю...
Цвет не тот, текст вообще не тот 🤣
Но, благо в колледже я научилась замазывать ненужное 🤣🤣🤣 и убрала эту лишнюю надпись
Как отметить 90 лет дедушки? Идеи и вдохновение!
Моему дедуле сегодня 90 лет исполнилось❤️
p.s. А это он фоткает торт, который ему бабуля приготовила🤣🫂
Торт на годик: мои первые шаги
Я сделала сама сыну торт на годик.
Я не кондитер, впервые сделала торт вообще полгода назад (на полгодика сына), по видео на ютюб.
Получаются такие - не казистые, не красивые, но вкусные очень внутри.
Конечно не идеально ровный, как у кондитеров, но мне нравится что я сама сделала и вложила душу
Выравнивать пока не получается🥲
Девочки кто занимается тортами. Подскажите как вы идеально выравниваете торт? Не получается у меня выравнивать...
Вспомнила своё чудесное детство в деревне , глядя на эту картинку 🙈Эх были времена же )))Помню как на дискотеку сбегала через окно, когда все спать ложились 🤣🤣🤣Еще сетка алюминиевая была и приходилось каждое утро ее выравнивать ,так как она проседала (из-за моих походов 🙈
А сейчас одни гаджеты ,детворы на улицах практически нет 😳Печаль и тоска 😩
А можно ещё сверху изомальтом или агар-агаром ягодки для глянца(и для сохранности😬)