Людмила
lyudmila-arina-alena
Людмила·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как приготовить рыбные фрикадельки без яйца для детей?

post image

Девочки, может кто знает как приготовить рыбные фрикадельки, котлеты из рыбного фарша?! БЕЗ яйца. (детям нельзя)

Это писец просто! Уже и мясорубку достала еше раз перекрутила , кладу в кастрюлю и всё расплывается ((( наварила детям мути, испачкала кучу посуды , щас кого-нибудь убью😁 а как красиво выглядят в магазине брикеты фарша 😤

1

Комментарии

domro4ka
Лёля Бобрышова·Мама сына (3 года)

Я беру филе трески ,через мясорубку ,туда морковку и манку ,немного даю набухнуть ,формирую котлетки и в морозилку .потом достаю замороженные и сразу готовлю .не разваливаются

Нравится Ответить
g.m4r
Malina ·Мама троих детей

Можно обжарить сначала , или заморозить и кидать замороженные

Нравится Ответить
lyudmila-arina-alena
Людмила·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Котлеты тоже не держат форму. Думаю и замороженные так же поведут себя(

Нравится Ответить
g.m4r
Malina ·Мама троих детей

@lyudmila-arina-alena, я детям замораживала фрикадельки и потом варила , форму сохраняли , но бросать в кипящую воду нужно

Нравится Ответить
g.m4r
Malina ·Мама троих детей

@g.m4r, брала треску

Нравится Ответить
diana_mama_angela_
Диана·Мама дочки (1 год)

В пароварке пробовали делать?

Нравится Ответить
diana_mama_angela_
Диана·Мама дочки (1 год)

А в суп я бы кидала кусочками рыбу

Нравится Ответить
marina4435

Муки туда чуть добавить если яйцо нельзя,и отжимать хорошо

Нравится Ответить
lyudmila-arina-alena
Людмила·Мама двоих (2 года, 5 лет)

И муку пробовала, сегодня крахмал . Вроде слиплись хорошо, а в воду и всё (

Нравится Ответить
Читайте также
Ольга
olgutka
Ольга·Мама двоих (1 год, 13 лет)

🍴Есть фарш из минтая, хочу рыбные котлеты приготовить. Что вы добавляете в фарш, чтобы сочные котлетки получились? Можно рецептики ваши проверенные?

4
sonicmyname @olgutka тогда рисковать не буду,вкуснятины хочу
mummy83 @olgutka, да , филе минтая в брикетах именно в кировском вкусное ! 👍🏻
kaz_84 Как здорово, а то что то у меня не вкусно вышло последний раз)))
Читать все 31 комментарий →
Алиса
_lisenok
Алиса·Мама сына (1 год)

Я вот никогда внимание не обращала. Вот фарш мясной продается, а рыбный? В рыбном отделе? Или самой делать нужно? Захотелось рыбных котлет, а в вопросе рыбного фарша я дундук 🙈

marusevskaya В евроопте, в морозильнике с рыбой. Из лососевых (красный) для котлет нормально. А тот, что подешевле, не
alesisavchik Мне никогда не нравился покупной всегда сама кручу
alevtina4mama В еврике беру и красный и белый... На котлеты нормально идут... Я сало в белый добавляю..
Читать все 18 комментариев →
Лизка
lizka_boo
Лизка·В ожидании первенца

Где купить рыбный фарш??Хочу рыбных котлет до безумия 😱

У меня НЕТ мясорубки поэтому и спрашиваю где купить😅

Ну или может есть способы приготовить фарша без мясорубки?))))

3
lizka_boo @svetylaymamylay 😍😍😍 Буду искать спасибо огромное)))
lelyabolya_9 @lizka_boo, да, сырую, нарезанную небольшими кусочками. Запаха не остаётся 👍🏻
lizka_boo @lelyabolya_9 отлично спасибо большое)))
Читать все 23 комментария →