Решили день рождения дочи дома отмечать пригласили около 20 человек,а вот теперь голову ломаю какой должен быть бюджет что бы приготовить на такое количество человек,а главное что готовить,караул....
Посоветуйте !!!!
В Шато есть Шашлык ассорти в каравае. Цена кажеться 2300р. Если, что то можно прямо в духовке разогреть, тк за счёт каравая мясо не сохнет. Мяса конечно не хватит, но подача прикольная. (Хватит чел на 8-10 взрослых)
Я всегда делаю окрошку,
на второе 2 горячих, мясо в духовке, и например перцы с фаршем запечённые под сыром и помидорами (половинки перцев)
Салаты штуки 3, шубу и любые 2
Нарезка овощная, мясная, рыбная
Канапешки
Закуски-маленькие бутики, с чем душа пожелает, селедочка с лучком маринованным и горошком зелёным, шампиньоны с начинкой в шапочку уложенной
Фрукты
Полный стол выходит, все вкусно, все довольны
В том году из-за пандемии гуляли дома. Лето, жара. Было так может примитивно. Шашлык, шампиньоны на мангале. Рыба красная соленая. Окрошка(кто то ел как окрошка, но и салатом ставила на стол) редиску каждому ложила отдельно, у нас не все едят ее. Делала греческий, салат с ананасами чуть чуть прям. Бутерброды, закуску в лаваше. Овощи были так на столе. Детям сыр и картошку по деревенски дела. Торт и конфеты были. Было 12 человек. Оказалось много всего
У нас каждый год такая песня 😅 а теперь и два раза в год 🤣
Делаю: суп (лапша или окрошка)
Горячее (понравилась рыба в фольге порционно, и рис с овощами отдельно
Как вариант- манты
Картошка по французки
Каннеллони)
Салаты штуки 4-5 (всегда: Цезарь, корейская морковка с курицей и фасолью, греческий, крабовый)
Закуски/бутерброды 3-4 вида (селёдка на бородинский хлеб и петрушка сверху, корзиночки с грибами, сыром и курицей, батон-шампиньон-сыр, корзиночки с красной рыбой, творожным сыром и маслиной)
Нарезка
Бюджет тысяч 7-9, очень зависит от главного блюда и алкоголя. У нас пьют только свекры и мой дед 😂, они приходят со своим, свежесваренным 😅 поэтому, получается экономно 😅
@lenkapenka9797979797 горячее (напр. Шашлыки, овощи на гриле, мы с мужем щуку фаршированную заказывали, очень вкусно), гарнир можете и сами, напр картофель отварить, также и салаты можете заказать, но это уже на свой вкус.
У нас было 11 человек, но еды бы точно хватило на 20😆 плов, окрошка, жарили мясо на мангале, пару салатов, хаччапури, помидорки с колбасным сыром, салат овощной, просто много зелени. Три торта. Гуляли два дня🙈
На крестины, готовила, и зареклась раз и навсегда больше этого не делать!!! У всех блять праздник, одна я, усталая , без настроения и без сил. На годик точно не буду, это мой праздник тоже!
Никогда не готовила. Взрослым пироги/ пицца. Если беседка шашлык. Детям обеды детские в кантанело беру. 6-8 тысяч на еду.
Если хочется домашнего так же можно заказать манты, плов, салаты.