Девочки кто нибудь шампиньоны замараживал? Муж купил много чет с оптовки и пропадает;(((

Question

Расима · Answer

Я уже жаренные с луком фасую по пакетам и замораживаю. Меньше места занимают и быстрее еда готовится)

👑👑👑👑👑👑👑 · Answer

@777inessa777, @zarina.n, @julen07, @alena_loven, @saa30077, скажите пожалуйста почему они чернеют потом ?

Алена · Answer

Не знаю, реакция какая-нибудь от холода, при жарке тоже темнеют

S A · Answer

@alena_loven согласна.  При жарке тоже темнеют. Главное вкус такой же остается . Только перец рядом не кладите замороженый чтобы грибы запах не впитали. Точнее перец если вдруг будете замораживать, вообще отдельно кладите от всего, особенно от ягод.

Yulia · Answer

вроде также белые остаются, только при готовке темнеют

S A · Answer

Я специально покупаю, чтобы заморозить на зиму

Алена · Answer

Да, в сезон замораживаем всегда

Yulia · Answer

Всегда замораживаю, можно промыть, почистить и нарезать, а можно плодоножки убрать  и по пакетам

Зари · Answer

Я каждый год замораживаю👍 чищю, промываю, режу, закидываю по зип пакетам или обычным пакетам без ручки и в морозильник. Идеально на завтраки, на бефстроганы, с картошкой

🌹🌹🌹🌹🌹 · Answer

В холодной воде промываете быстро, чтобы воды не подпитал. Застелаете полотенце кухонное на стол и разложите до вечера мытые  грибы и как подсохнут, можете нарезать соломенкой, либо как вы привыкли нарезать и по пакетам порционно в морозилку.

Anastasia · Answer

И потом готовить сразу замороженными. Иначе при разморозке дадут много воды и почернеют.

🌹🌹🌹🌹🌹 · Answer

@kral_anastasia💯

Лучший комментарий

Комментарии