Mom.life
Natalia
dani_mama
Natalia
post image
Подскажите плиз рецепт малосольных огурцов, что бы они были зелёные и хрустящие. Я то я вот сделала первый раз и что то не то вышло.
09.07.2021

Лучший комментарий

Комментарии

lili.ia
lili.ia
Я делаю в пакете. Срезаю жопки, ложу в пакет. На 1 кг огурцов 1 ст.л.соли. Зубчики чеснока разреза на 4 части, укроп небольшой пучок, перчик сладкий на дольки режу. Пакет завязала, хорошо потрусила чтобы соль равномерно обсыпала огурчики. Пакет в миску ложу т.к.огурцы пустят сок и на нижнюю полку холодильника. Через сутки можно снимать пробу.
09.07.2021 Нравится Ответить
dani_mama
dani_mama
Спасибо вам за рецепт. Сделала все 3 что здесь написали, ваш вышел самый вкусный.
11.07.2021 Нравится Ответить
lili.ia
lili.ia
@dani_mama 😌😊 Рада, что понравился. Сама когда впервые его услышала не поверила, что получится. Но огурчики получаются очень хрустящие и вкусненькие. Уже три года только так и малосолю
11.07.2021 Нравится Ответить
bm.
bm.
Резать колечками. В литровую банку: полторы столовых ложки соли, полторы чайных ложки меда и столько же уксуса. Мелко нарезать два-три зубчика чеснока. Залили водой. Через два часа все прекрасно. Если есть возможность периодически встряхнуть банку.
09.07.2021 Нравится Ответить
milla_purewater
milla_purewater
Добавляю водку и все бомба
09.07.2021 Нравится Ответить
dani_mama
dani_mama
Подскажите, сколько соли на какую банку кладете? И сколько водки?
10.07.2021 Нравится Ответить
milla_purewater
milla_purewater
@dani_mama На 2 л банку 2 чайных ложки водки,2 ч.л.соли,2 ч.л сахара,1 ч .л.уксуса
12.07.2021 Нравится Ответить
Читайте также