post image 1
post image 2
post image 3

Ловите мой рецепт пиццы. Тесто всегда вауууууу, вкусное и раскатывается на ура.

На 180-190 гр воды теплой воды добавить: 0.3 ч.л сахара, соли чуть меньше сахара, дрожжи на глаз сыплю. Просеять муку обязательно ☝️, когда сеете муку на хоть что, знайте, что тесто ваше будет идеальным, так как при просеивания мука обогащается кислородом. Далее 2-3 ст л оливкого масла, если его нет то замените растительным. Но с оливковым будет вкуснятина 😋. Муку сколько возьмёт вода , не забудьте одно яйцо добавить. Замесили тесто , убрали в тёплое место на растойку. Как поднялось тесто, делите на 2 части, лично у меня 2 большие пиццы получается ну и начинЯйте по желанию. Сегодня я приготовила 2 пиццы, Маргариту и пеперони. Где я работаю на дому, дочь хозяев дома без ума от пиццы. И просит каждую пятницу мне их готовить😑😑😑

Подруга живёт в Неаполе, твоя пицца вкуснее говорит, надеюсь не врёт 😁✔️

#пиццашмицца

18661

Лучший комментарий

mrs.lee
Mrs.Lee·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

Жрать захотелось сил нет никаких, готова вставать и идти готовить эту пиццу 😍 😅

Нравится Ответить

Комментарии

lyakishna
Лёка·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Сегодня сделала пиццу по вашему рецепту! Ну ооочень вкусно! Спасибо что поделились!

Нравится Ответить
balkarkaya

Благодарю за отзыв😊. Здорово как. Тоже пиццу захотела сама😆

Нравится Ответить
ashima
Диана·Мама дочки-младенца

Спасибо за рецепт. Очень вкусная пицца получилась

Нравится Ответить
balkarkaya

Я рада 🤩

Нравится Ответить
elena.gilbert
Elena Gilbert·Мама четверых детей

Блин, наконец-то получилось 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻спасибо! Тесто мягкое, хрустящее, идеальное 😍дети в восторге! Буду теперь всегда по вашему рецепту готовить 👍👍благодарю 💝не думала что смогу))

Нравится Ответить
balkarkaya

Урааа, рада что получилось и детям понравилось! 👍🔥

Нравится Ответить
mrs.bi
Aigerim·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

А сколько гр муки примерно? Я не могу так на глаз

Мне нужны пропорции🙃

Нравится Ответить
balkarkaya

Сейте муку прям в чашку с водой , где развели, соль, дрожжи, добавили яйцо, сахар и масло

Нравится Ответить
mrs.bi
Aigerim·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

@balkarkaya спасибо большое, тесто вкусное🙂 получилось) сразу умяли😁

Нравится Ответить
balkarkaya

@mrs.bi пожалуйста, во благо

Нравится Ответить
tefiti_tour
Gul Zhan·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Действительно, классное тесто, сегодня протестила😂

Спасииибо 🌺

Нравится Ответить
gulzia

Спасибо)

Нравится Ответить
naz.tleukul
Назерке·Мама двоих (1 год, 4 года)
стикер
Нравится Ответить
sashabublik
Сашуль·Мама дочки (4 года)

Спасибо большое за рецептик, у меня с тестом проблемы всегда 😑

Нравится Ответить
elena.gilbert
Elena Gilbert·Мама четверых детей

Блин поздно увидела пост🤦🏻‍♀️как говорит моя сестра: твоей пиццей можно зубы сломать🤣 а дети кушают с удовольствием))) как раз сегодня готовила свою деревянную))

Нравится Ответить
balkarkaya

😆 деревянная

Нравится Ответить
mrs.lee
Mrs.Lee·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

Жрать захотелось сил нет никаких, готова вставать и идти готовить эту пиццу 😍 😅

Нравится Ответить
panameramom
Panameramom·Мама четверых детей

Рахметик за рецепт,завтра гости придут,как раз думала пиццу приготовить,да будет доволен вами Аллах

Нравится Ответить
balkarkaya

Аминь 🤲

Пожалуйста

Нравится Ответить
happymomsss

Доброй ночи) скажите пожалуйста а на сколько градусов нужно и на сколько минут печь?)сорри никогда не пекла пиццу))))

Нравится Ответить
balkarkaya

Хороший вопрос 👍😁 при 180°-200 даже можно на мин 10-12 . Я обычно наблюдаю через дверце. Печется быстро, тонко раскатать главное

Нравится Ответить
happymomsss

@balkarkaya, спасибо большое ☺️ завтра обязательно попробую испечь 😉

Нравится Ответить
balkarkaya

@happymomsss попробуйте. Я перед тем как смазать кетчупом , вилкой потыкаю местами и потом смазываю. Далее ставлю уже в готовую разогретую духовку на пару минут, потом выкладываю начинку, а потом уже пеку. Тогда то 😁

Нравится Ответить
ainura_fitmom
Айнұр 🐾·Мама троих детей

Наконец-то в топе реально полезные посты, а не дешёвые понты местных блоХеров богачей)

Нравится Ответить
balkarkaya

Рахмет, Айнура, тоже заметила, что в последнее время топчики полезных советов

Нравится Ответить
balanara96
Анара·Мама троих детей

Сколько дрожжей ?

Нравится Ответить
balanara96
Анара·Мама троих детей

@balkarkaya а если с тестом не дружишь и следуешь рецепту ?

Нравится Ответить
balkarkaya

@balanara96 насыпьте 1/3 ложки чайной дрожжей, уж точно не будет ошибки на такое количество воды

Нравится Ответить
kural
Kuralay·Мама двоих (3 года, 6 лет)

1 ч л или 1,5, я на 125мл воды добавляю 1,25 ч ложки. по рецепту Эндишеф

Нравится Ответить
jonni270780
Жака·Мама двоих (7 лет, 25 лет)

Надо попробовать Ваш рецепт. А края подсыхают? Где-то читала, что можно сливочным маслом смазать, чтобы не были твердыми. Это правда?

Нравится Ответить
balkarkaya

Нет не подсыхают. Ещё от духовки многое зависит

Нравится Ответить
lnness
Ирина·Мама двоих (7 лет, 16 лет)

Не удаляй пост😀как обычно сохраню😂

Нравится Ответить
balkarkaya

Ой ,напишешь или позвонишь - объясню 😉

Нравится Ответить
mikosha_1986
·Мама троих детей

Тоже такое тесто делаю для пиццы, и на бауырсаки тоже очень вкусно получается. Всегда подсолнечное масло добавляю

Нравится Ответить
balkarkaya

Баурсаки так готовить вообще песня👌

Нравится Ответить
bunya9
Мария ·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Сколько муки примерно

Нравится Ответить
bunya9
Мария ·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
стикер
Нравится Ответить
balkarkaya

@bunya.92 😁😁😁 я завтра буду в ударе 😆

Нравится Ответить
bunya9
Мария ·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
стикер
Нравится Ответить
mamaya31
Mamadevocki·Мама дочки (8 лет)

Фото самой пиццы есть? У меня никогда не получается 😩

Нравится Ответить
balkarkaya
стикер
Нравится Ответить
mamaya31
Mamadevocki·Мама дочки (8 лет)

@balkarkaya, в какой последовательности начинку кладёшь? Кетчуп внизу?

Нравится Ответить
balkarkaya

@alma_mama раскат, вилкой потыкала слегка и кетчуп. Дальше начинка

Нравится Ответить
hot2
mmvgfss·Мама сына (6 лет)

@happi_mommy

Нравится Ответить