Ловите мой рецепт пиццы. Тесто всегда вауууууу, вкусное и раскатывается на ура.
На 180-190 гр воды теплой воды добавить: 0.3 ч.л сахара, соли чуть меньше сахара, дрожжи на глаз сыплю. Просеять муку обязательно ☝️, когда сеете муку на хоть что, знайте, что тесто ваше будет идеальным, так как при просеивания мука обогащается кислородом. Далее 2-3 ст л оливкого масла, если его нет то замените растительным. Но с оливковым будет вкуснятина 😋. Муку сколько возьмёт вода , не забудьте одно яйцо добавить. Замесили тесто , убрали в тёплое место на растойку. Как поднялось тесто, делите на 2 части, лично у меня 2 большие пиццы получается ну и начинЯйте по желанию. Сегодня я приготовила 2 пиццы, Маргариту и пеперони. Где я работаю на дому, дочь хозяев дома без ума от пиццы. И просит каждую пятницу мне их готовить😑😑😑
Подруга живёт в Неаполе, твоя пицца вкуснее говорит, надеюсь не врёт 😁✔️
#пиццашмицца
Лучший комментарий
Комментарии
Сегодня сделала пиццу по вашему рецепту! Ну ооочень вкусно! Спасибо что поделились!
Блин, наконец-то получилось 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻спасибо! Тесто мягкое, хрустящее, идеальное 😍дети в восторге! Буду теперь всегда по вашему рецепту готовить 👍👍благодарю 💝не думала что смогу))
А сколько гр муки примерно? Я не могу так на глаз
Мне нужны пропорции🙃
Сейте муку прям в чашку с водой , где развели, соль, дрожжи, добавили яйцо, сахар и масло
@balkarkaya спасибо большое, тесто вкусное🙂 получилось) сразу умяли😁
Действительно, классное тесто, сегодня протестила😂
Спасииибо 🌺
Спасибо большое за рецептик, у меня с тестом проблемы всегда 😑
Блин поздно увидела пост🤦🏻♀️как говорит моя сестра: твоей пиццей можно зубы сломать🤣 а дети кушают с удовольствием))) как раз сегодня готовила свою деревянную))
Жрать захотелось сил нет никаких, готова вставать и идти готовить эту пиццу 😍 😅
Рахметик за рецепт,завтра гости придут,как раз думала пиццу приготовить,да будет доволен вами Аллах
Доброй ночи) скажите пожалуйста а на сколько градусов нужно и на сколько минут печь?)сорри никогда не пекла пиццу))))
Хороший вопрос 👍😁 при 180°-200 даже можно на мин 10-12 . Я обычно наблюдаю через дверце. Печется быстро, тонко раскатать главное
@happymomsss попробуйте. Я перед тем как смазать кетчупом , вилкой потыкаю местами и потом смазываю. Далее ставлю уже в готовую разогретую духовку на пару минут, потом выкладываю начинку, а потом уже пеку. Тогда то 😁
Наконец-то в топе реально полезные посты, а не дешёвые понты местных блоХеров богачей)
@balkarkaya а если с тестом не дружишь и следуешь рецепту ?
@balanara96 насыпьте 1/3 ложки чайной дрожжей, уж точно не будет ошибки на такое количество воды
1 ч л или 1,5, я на 125мл воды добавляю 1,25 ч ложки. по рецепту Эндишеф
Надо попробовать Ваш рецепт. А края подсыхают? Где-то читала, что можно сливочным маслом смазать, чтобы не были твердыми. Это правда?
Фото самой пиццы есть? У меня никогда не получается 😩
@balkarkaya, в какой последовательности начинку кладёшь? Кетчуп внизу?
Жрать захотелось сил нет никаких, готова вставать и идти готовить эту пиццу 😍 😅