Как запечь горбушу в духовке для поминок?

Question

Девочки, завтра на поминки мне надо рыбу приготовить ( т.к. пост) подскажите как в духовке запечь горбушу что бы мягчайшая была🥰 можно и что-нибудь с другой рыбкой, я еще не купила...

Ирина · Answer

Горбушу обжарить.потом на сковороде потушить лук репчатый и морковку.на протвинь и на каждый кусочик положить сверху лук с морковью.очень вкусно.

Счастливый Эльф · Answer

Спасибо, горбуша получилась очень вкусной

Ирина · Answer

@sd-pion ну и хорошо!

Ольга · Answer

Я люблю в духовке, а сверху поджарка (не знаю можно ли в пост) из морковки, лука и соуса и сыр можно наверх ещё потереть или в поджарку вмешать его. Очень вкусно и сочно получается.

Счастливый Эльф · Answer

Соус и сыр это вкусно, но не в пост(((

Ирина · Answer

@sd-pion без сыра и соуса.морковка и репч лук обжаренный на раст масле

Юлия · Answer

Я всегда с лимоном в фольге делаю

Юлия · Answer

по горбуше не подскажу-не очень её люблю готовить, т.к. и горчит, и сухая. в молоке если вымочить, то более менее, но в пост молоко нельзы. я бы посоветовала взять морского окуня－по бюджету не сильно дороже, сложнее чистить, но костей не много, мясо белое, не сухое и просто в масле, соли и специях если сделать, то будет вкусно. еще как вариант, взять хек или пикшу, порезать кусками и потушить в большом количестве моркови и лука

Счастливый Эльф · Answer

Спасибо, про морского окуня не вспомнила

Счастливый Эльф · Answer

На 9 дней в кафе такую горбушу давали 😍 как они её делают не знаю, но просто божественная была

Юлия · Answer

@sd-pion может не пост был и в молоке делали？в общем по горбуше не знаю😀просто не ела вкусной наверное

Как запечь горбушу в духовке для поминок?

Лучший комментарий

Комментарии