Как запечь горбушу в духовке для поминок?
Девочки, завтра на поминки мне надо рыбу приготовить ( т.к. пост) подскажите как в духовке запечь горбушу что бы мягчайшая была🥰 можно и что-нибудь с другой рыбкой, я еще не купила...
Комментарии
Спасибо, горбуша получилась очень вкусной
Я люблю в духовке, а сверху поджарка (не знаю можно ли в пост) из морковки, лука и соуса и сыр можно наверх ещё потереть или в поджарку вмешать его. Очень вкусно и сочно получается.
Соус и сыр это вкусно, но не в пост(((
@sd-pion без сыра и соуса.морковка и репч лук обжаренный на раст масле
по горбуше не подскажу-не очень её люблю готовить, т.к. и горчит, и сухая. в молоке если вымочить, то более менее, но в пост молоко нельзы. я бы посоветовала взять морского окуня－по бюджету не сильно дороже, сложнее чистить, но костей не много, мясо белое, не сухое и просто в масле, соли и специях если сделать, то будет вкусно. еще как вариант, взять хек или пикшу, порезать кусками и потушить в большом количестве моркови и лука
Спасибо, про морского окуня не вспомнила
На 9 дней в кафе такую горбушу давали 😍 как они её делают не знаю, но просто божественная была
@sd-pion может не пост был и в молоке делали？в общем по горбуше не знаю😀просто не ела вкусной наверное
Горбушу обжарить.потом на сковороде потушить лук репчатый и морковку.на протвинь и на каждый кусочик положить сверху лук с морковью.очень вкусно.