Хлебчик чёрный бородинский намазать маслом не много и завернуть в бикон, на костёр на 2-3 минуты. Закуска огонь)

Закуски с лавашом всегда беспроигрышный вариант, мне кажется))
В принципе, на таких мероприятиях особо прям разнообразия и не надо, мясо, овощей побольше (гриль, свежие), пара закусок и хватает с головой. Всякие сырно-колбасные нарезки на таких посиделках как по мне лишние, вечно обветриваются и пропадают.
Ну и питьё всякое, соки, вода, алкоголь

Сулугуни - лаваш сулугуни укроп и запечь

Рулетики из баклажанов с помидоркой и чесноком, с творожным сыром и зеленью, кабачки с чесноком, у нас хорошо идет сырная тарелка, фруктов побольше, овощи свежие с большим ассортиментом зелени на огромном блюде на толпу. Мы еще рыбу вяленую нескольких видов нарезаем.
(Колбасы, балыки и сало в жару не берем)

В залежності, що їсте. У нас добре йде хумус з овочима, лаваш з творогом, сиром і укропом, салат грецький. Оливки.