Мне очень понравилась эта статья ссылка так все подробно расписано про прикорм малышей)

Начали в 5 с овощей.
Первым был кабачок. Вводила 5 дней. Начинала с чайной ложки и под конец недели сколько съест. Затем вводила брокколи и цветную капусту - 3-4 дня. В первый день давала 1 чайную ложку, затем 3, 6, 9.
После ввода «зеленых» овощей вводила каши. Начинала с гречки. Вводила ее 5 дней. Также начиная с чайной ложки и увеличивая к концу недели «сколько съест». Потом вводила рис и кукурузу. Их вводила тоже 3-4 дня аналогично брокколи и цветной капусты.
Таким образом, в первый месяц прикорма ввели 3 «зелёных» овоща и 3 каши.
Сразу после прикорма допаивала смесью

В 4,5 начали с овощных пюре.+ оливковое масло (начинала с нескольких капель,довела до 1 ч.л) Броколли, цветная капуста,кабачок,морковь,тыква. 1й день -чайная ложка,2й день -2-3 ч.ложки,3 день-6 ложек и 4й день -40 гр. Полная порция 40 гр(пол банки). За 4 дня вводимая еда не успевает надоесть. После овощей каши безмолочные . + добавлять масло сливочное с 6 мес. Гречневая,рисовая,кукурузная. Овсянка и пшеничная попозже,так как в них глютен. Каши тоже с чайной ложки начинать. И за 4 дня я вводила, только не было нормы. Сколько съест. Кашу не очень ела. Потом мясное пюре. Индейка,кролик,говядина,курица (на курицу может сыпать). Норма в начале прикорма -четвертая часть баночки. Потом уже месяцев в 7 я начала давать фрукты.Также желток начала давать(начала с нескольких крошек,довела до 4ки,потом до половинки), творожок начала давать. Тоже с чайной ложки и до 4й части,потом до 50 гр. Яблоко,груша,персик (была аллергия на него),чернослив, банан,абрикос. Не спешила давать фруктовые пюре,потому что если дать из первым делом,может от овощей отказаться. В 8 месяцев рыбу начала вводить. Хек,треска,судак (сначала белая рыба),потом красная (горбуша,сёмга и т.д.)Молочные каши я начала давать в 8 месяцев. В каши что безмолочные,что молочные можно добавлять пюре фруктовое.

Мы вот только начали тоже) кабачок ввела за 3 дня. На 3й день дала чуть больше половины банки (граммов 50-60), сегодня цв капусту. Но я давала в кормления. Типа 40 гр прикорма + 160 смеси (мы 200мл обычно кушаем), и проучилось, что прошло часа 2 и ребёнок голоднющий, хотя раньше держали интервал 4 часа, поэтому стала давать прикорм между кормлениями.
А так, овощи, фрукты, каши, мясо, творог) кормления не заменяюсь на прикорм месяцев до 7-8 точно, просто знакомлю со всем потихоньку и наблюдаю за реакцией и стулом.

Признаки готовности ребенка к прикорму
ссылка
Основные моменты начала прикорма
ссылка
О размере порций прикорма
ссылка

Если нет проблем с весом,то начинали с овощных пюре.1й день ложка,2й-2ложки и т.д. Вводила по очереди кабачек цв.капуста брокколи.Потом добавляла сладкие пюре.После банок безмолочные каши по утрам