Заварное, 1 ст молока, 1 сь кипятка, соль, олия, мука. Яйцо не давать, иначе станет жетское. Получаються очень мягкие👌

Смотря какие вы хотите вареники. Либо пухкие-конкретные либо мелкие-тонкие.

0.5 кефира туда 2 яичка, пол ложки соды, пол сахара, муку на глаз, замешиваю, оставляю на 30 минут и все

у Клопотенко был классный на сайте с рецептами

3ст муки, соль, сахар, 1 яйцо и 1 ст кипятка. Идеальное тесто. Но сначала смешать все сухие ингредиенты, потом яйцо взбить и перемешать, а потом кипяток. Тесту необходимо мин 30 отдохнуть

послушаю)