Девочки, доброго времени суток🤗 Хэлп ми, плиз😊
Я очень люблю капучино😍 На работе могу 2-3 раза сходить к аппарату. А вот дома, сидя на больничном, как-то совсем истосковалась я по любимому напитку. Купила я себе капучинатор, простенький, как в Икея.
Так вот, вопрос🤔 Какое молоко лучше использовать, чтоб и взбивалось хорошо, и пенка не оседала махом? Или может сливки лучше?
Главное что бы холодное было ,я иногда даже пару кубиков льда кидаю ) и чашка в которой взбиваю всегда в холодильнике хранится )
Чем выше процент ,тем лучше пена )
Так как если в молоке больше воды ,чем самого молока ,то пенки не получится )