Mom.life
Евгения
ettieniie
Евгения
post image
Вы любите чак-чак?

Мои малышки обожают 😋❤️
В месяц, обязательно, 2-3 раза готовлю. Они любят больше заправленную сгущенкой и пожаренную 😅 С медом не нравится. Готовила несколько раз в духовке, не понравилось.

Держите рецепт 🤗 приготовьте, и поделитесь как у Вас получилось.

1. Мука 300-350 гр.
2. Яйца 3 шт. (у меня средние, ЯПФ)
3. Сгущенка 1 банка.
4. Растительное масло 250-300 мл.

Покупаю настоящее сгущённое молоко, без растительного масла и прочей химии. Только молоко и сахар. Кто умеет, может приготовить самой, очень просто, и получается вкуснее 🤗
Итак, я готовлю сразу на столе. Муку засыпать на стол горочкой, сделать углубление, разбить туда яйца и замесить чуть тугое тесто. Оставить отдыхать на минут 15. Раскатать его. Я, обычно, раскатываю не тонко, где-то см. 0.5. Потом режу брусочками. Жарим на растительном масле. Заправить сгущенкой и всё 😋 Вкуснота готова.
Приятного аппетита!
06.07.2021
11124

Лучший комментарий

ilinka-malinka
ilinka-malinka
Это не чак чак ) я как татарка утверждаю что чак чак делали с мёдом )))))
06.07.2021 Нравится Ответить

Комментарии

umm.hamza.
umm.hamza.
Чак-чак мы вечно делаем , ещё на масле жарят его и сверху мёдом поливают
07.07.2021 Нравится Ответить
ettieniie
ettieniie
@snowflake @ephy Я только ножиком режу😅 И да, у меня есть 2 маленьких помощниц🤗 с ними я за 2 минуты справляюсь! Может быть, если есть у вас пасторезка, штука, которая делает пасту, можно там попробовать.
06.07.2021 Нравится Ответить
koralinamanini
koralinamanini
А где вы такую тарелку красивую взяли?
06.07.2021 Нравится Ответить
ettieniie
ettieniie
Это я из Кыргызстана привезла😅 2 года назад были в Иссык-Куле в отпуске. Там и купила.
06.07.2021 Нравится Ответить
isakova.isakova.isakova
isakova.isakova.isakova
Просто обожаю,и детки любят. Мы покупаем,я не умею его готовить🙈
06.07.2021 Нравится Ответить
lili_brik
lili_brik
Готовим на все праздники. Я режу очень тонко,как домашнюю лапшу, заправляю тоже сгущенкой и добавляю изюм и измельченный грецкий орех, гостей за уши не оттащишь, всегда просят рецепт и положить с собой🙂 иногда готовлю впрок, нажарю и храню в пакете, заправляю в ночь перед мероприятием,чтобы пропитался.
06.07.2021 Нравится Ответить
ettieniie
ettieniie
Надо попробовать 😋
06.07.2021 Нравится Ответить
lenchik305
lenchik305
Обожаю чак чак. Но у вас всё так просто. Из всего вашего рецепта, я смогу муку горочкой насыпать и яйца разбить😂😂😂
06.07.2021 Нравится Ответить
ettieniie
ettieniie
Это очень легко делается, попробуйте🌹Если руками не хотите делать, можно же тесто в миксере приготовить 👍
06.07.2021 Нравится Ответить
natmist1982
natmist1982
Спасибо!
06.07.2021 Нравится Ответить
ettieniie
ettieniie
🤗
06.07.2021 Нравится Ответить
zlobnaya_dolya
zlobnaya_dolya
❤Вкуснятина
06.07.2021 Нравится Ответить
snowflake
snowflake
Может у вас есть секрет, как быстро нарезать эту лапшу для чак Чака? Я именно по этой причине ленюсь его делать😔
06.07.2021 Нравится Ответить
ephy
ephy
Тоже интересно 🤔 Но вроде есть приспособы специальные
06.07.2021 Нравится Ответить
lolli32
lolli32
А какую именно сгущёнку берёте?)
06.07.2021 Нравится Ответить
ettieniie
ettieniie
Я смотрю состав банки, а производителя не смотрю. Главное в составе должны быть только цельное молоко и сахар. Все. Никаких загустителей, ароматизаторов и прочих. Выбирайте только по составу 👍
06.07.2021 Нравится Ответить
voz_dyx
voz_dyx
рогачев хорошая
06.07.2021 Нравится Ответить
lolli32
lolli32
@voz_dyx, спасибо ☺️
06.07.2021 Нравится Ответить
swetlanaigorevnak97
swetlanaigorevnak97
Ни разу не пробовала, выглядит аппетитно, надо сделать 🤗
06.07.2021 Нравится Ответить
ettieniie
ettieniie
Обязательно попробуйте 🤗
06.07.2021 Нравится Ответить
ilinka-malinka
ilinka-malinka
Это не чак чак ) я как татарка утверждаю что чак чак делали с мёдом )))))
06.07.2021 Нравится Ответить
karakarma
karakarma
Я как татарка наполовину подтверждаю. Это скорее муравейник (тоже вкусноооооо, но это другое)😋
06.07.2021 Нравится Ответить
ilinka-malinka
ilinka-malinka
@karakarma, 🤣
06.07.2021 Нравится Ответить
ilinka-malinka
ilinka-malinka
@ettieniie, очень интересно теперь попробовать ваш вариант )))))
06.07.2021 Нравится Ответить
mam-mam
mam-mam
У меня муж обожает 🤣 делала пару раз только...
06.07.2021 Нравится Ответить
aika777
aika777
А если ещё эту сгущенку сварить, ммм😋
06.07.2021 Нравится Ответить
ettieniie
ettieniie
Ага👍😋 я люблю такой чак-чак, а домочадцы классический вариант
06.07.2021 Нравится Ответить
dana.osa
dana.osa
Прям слюнки потекли 🤤🤤🤤
06.07.2021 Нравится Ответить
ettieniie
ettieniie
Приготовьте, очень просто, быстро и вкусно 😋
06.07.2021 Нравится Ответить
Читайте также