Скоро отпуск, а значит у меня время пастилы, есть у меня родственник, который очень любит и мы ему всегда привозим…
Скоро отпуск, а значит у меня время пастилы, есть у меня родственник, который очень любит и мы ему всегда привозим много)) но тут и София вспомнила что она такое тоже любит и прям не успеваю делать))) завтра опять поеду за клубникой, жаль что куст ежевики на даче этой зимой замёрз((
Ольга·
Мама дочки (6 лет)
@princessjasmin @lina_lina_ @du-ma85 @mkapinus секрета никакого нет, яблоки режу на кубики, припускаю их с водичкой до мягкого состояния(раньше вообще сырые перебивала и тоже гуд, но если приваривать то более эластичная что-ли) и это всегда основа. К ним уже добавляете любое сочетание..вот совсем любое.. что есть..что любите... из наших любимых сочетаний это ябл-клубника, ябл-абрикосы/персики, ябл-клбн-банан, ябл-вишня.. короче что угодно.. завтра сделаю с кокосом и с орешками... и чиа иногда добавляю... сумбур)
По пропорциям то всё 1к1
Перебиваете всё блендером и перед тем как налить на поддон его нужно спонжиком смазать рафинированным маслом, так легче отлипает
Лина··
Мама сына (3 года)
У меня все 5 поддонов в дырочку. Пергамент стелить? Потом отшкрябать тяжело...
Ольга··
Мама дочки (6 лет)
вам нужно купить поддоны для пастилы. А какая сушка у вас?
Мария ··
спасибо за рецепт),а где эти поддоны посмотреть?
Ольга··
Мама дочки (6 лет)
ну это зависит от того, какая у вас сушка.. у меня беломо, к ней подходят поддоны от изидрай..
Марина··
В ожидании первенца
А на какой температуре вы сушите ? И сколько по времени ? А то я всегда ее пересушиваю, она дубовая у меня (
Ольга··
Мама дочки (6 лет)
ну в моей сушке на 2ке, на всю ночь 12-14 часов