Почему заведения в Дагестане агрессивно реагируют на жалобы?

Кто видел сториз май рецепт?
Тут девушка выставляла скрин, что в чеке было указано 360 руб за оформление. Решила, что за воду. В итоге май рецепт как-то если честно агрессивно отреагировала, сейчас у неё висят эти сториз.

Я не пойму одного. Заведение хорошее, была там пару раз, вкусно, красиво. Но почему такое отношение к замечаниям? Я не считаю, что клиент всегда прав, но к клиенту однозначно надо: а) уважительно относиться, даже если ему что-то не понравилось; б) прислушиваться к его мнению - ибо он несёт тебе прибыль.

Но именно в Дагестане встречаю публичную агрессию со стороны заведений на какие-то недовольства со стороны посетителей, почему? Мне лично неприятно смотреть такие сториз, где всем доказывают, что человек, который пожаловался на сервис, очень нехороший и просто завидует.