Да, я бы обязательно сделала. Бабушка не законный представитель по закону, только родители. То есть даже при обращении в больницу, например, могут её попросить. Тем более Крым вообще до сих пор «непонятная страна». Ну и плюс вся эта ситуация с ковидом/тестами/кодами.