Девочки! Ну как вы готовите оладушки из кабачков? Почему они вечно липнут😭?

И у меня липнут вечно(((

Кабачок трёте, солите, перемешиваете. Оставляете минут на 5-7, он хорошо пускает сок- отжимаете его и будет вам щасье))))

Возможно правда они у вас слишком жидкие, нужно очень хорошо отжимать, тогда и не обязательно много муки, я делаю так: натерла кабачки и пересыпаю их в дуршлаг, там солю, кабачок начинает выделять сок и он стекает, даю немного стечь, потом перед замешиванием оладьев сильно отжимаю руками и добавляю остальные ингредиенты, все получается отлично.

Сок хорошо отжимаете ?

Муки маловато наверно и масло всегда добавляла

Может муки мало?

Тоже всегда все норм)

Не знаю, как они у вас липнут)

Никогда не липли, хоть на масле, хоть без