Не пожалеете. Главное не перемешивать тесто после того как оно постоит. И я чуть больше кладу муки, для оладушек должно быть ооочень густое тесто. Сначала покажется, что сильно густое, но сода его разрыхлит, разжижит.
Пеку Панкейки японские по рецепту Энди шефа, всегда получаются, вкусные, пышные - главное соду добавить в конце, вмешать, дать постоять и печь, не перемешивая
Стакан кефира подогреть немного (на плите или в микроволновке), туда соль-сахар по вкусу, примерно стакан муки, все хорошо перемешать и потом чайную ложку соды добавить. После соды муку уже добавлять не стоит, могут не подняться. Дать постоять тесту минут 10 и жарить)
Moloko·
Мама двоих (5 лет, 18 лет)
Не пожалеете. Главное не перемешивать тесто после того как оно постоит. И я чуть больше кладу муки, для оладушек должно быть ооочень густое тесто. Сначала покажется, что сильно густое, но сода его разрыхлит, разжижит.
Мария··
Мама дочки (6 лет)
Тоже по такому делаю
Анна·
Мама дочки (3 года), беременна (35 нед.)
https://www.google.com/amp/s/1000.menu/amp/cooking/24736-oladi-ochen-pyshnye-na-kefire?utm_source=mom.life&utm_medium=webview
Анна··
Мама дочки (3 года), беременна (35 нед.)
В первый раз в жизни пышные получились, рецепт тут взяла, кто то размещал..
Nastya.kova·
Мама сына (1 год)
Пеку Панкейки японские по рецепту Энди шефа, всегда получаются, вкусные, пышные - главное соду добавить в конце, вмешать, дать постоять и печь, не перемешивая
https://andychef.ru/recipes/jap-pan/
Ирина ·
Мама троих детей
На кефире очень вкусно и пышно)
Стакан кефира подогреть немного (на плите или в микроволновке), туда соль-сахар по вкусу, примерно стакан муки, все хорошо перемешать и потом чайную ложку соды добавить. После соды муку уже добавлять не стоит, могут не подняться. Дать постоять тесту минут 10 и жарить)
Мария··
Мама дочки (6 лет)
Тоже за кефир
Дарья ·
Мама сына-младенца
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=147936
Дарья ··
Мама сына-младенца
Вчера готовила. Главное подождать когда тесто понимится. Желательно мин 50- 60
Анастасия··
Мама сына (1 год)
@da_ja_mama, спасибо 🤗
Дарья ··
Мама сына-младенца
ну сахара я побольше добавила так как муж сладкоежка ))