Девочки, кулинары!!
Мои хлопцЫ просят испечь им что нибудь вкусненькое. Типо тортика или рулет. Я обычно делаю шоколадный бисквит для торта, его кремом пропитываю либо медовик. Но если честно надоело одно и тоже. И особо не охота замораяиваться. Накидацте идей что б вкусного испечь. И ещё поделитесь рецептов вкусного бисквита, что б влажный и воздушный. У меня последнее время фигня какая то поучаеться, если честно. И я не понимаю почему. Хотя раньше выходил корж прям пористый такой, мягкий... Либо у меня "не стояло" на выпечку, поэтому и не получалось
Лучший комментарий
Комментарии
@katy.star_ спасибо. А если вы в духовке делаете, то сколько держите и на какой температуре
@hilton.09 всё на глаз, готовность проверяю как обычно, шпажкой. Чистая-значит готов😁
Рулет со сгущенкой,пинчер(могу рецептами поделиться)
Давайте, с удовольствием изучим что это за вкусняшка
Недавно пекла итальянский лимонный пирог, там по 12 ложек всех ингредиентов, тут увидела рецепт. Супер лёгкий и очень вкусный.
Из слоёного теста замороженного. Можно слойками. Можно испечь как есть, потом разделить и пропитать слои. Или кубиками приготовить. А потом по чашкам и туда же крем и фрукты ягоды. Получится аорционно и под вкусы каждого
Я делаю а-ля синнабоны из магазинного теста замороженного, кремом обычным сметанным заливаю) только начинка сахар, корица и грецкие орехи
По времени 30 минут работы и готовки)
Но это не праздничный пирог а так к чаю) 5 яиц +5 ложек муки +5 ложек сахара, немного соды и соль, тесто заливаем, сверху клубника, потом сметана лодка манки и сахар, все взбить и полить сверху)
Мой клубничный пирог 👍👍готовим 5 минут вкусно и красиво, ща рецепт скину
Вкусный бисквит на сметане
Из начинок недавно делала с муссом клубничным , очень вкусно было
И люблю сыр типа маскорпоне, рикотта со сливками 33%
Я, когда не хочу заморачиваться, делаю тортик из пряников: разрезаю пополам пряники + сметана с сахаром + киви + бананы. Снова слой пряников, сметана с сахаром, фрукты. Снова слой пряников. Прижать. Залить оставшейся сметаной. И в холодильник на какое-то время 😋
Ещё есть классный пирог, получается как сметанник с ягодами сверху. Ягоды можно брать вообще любые
@aliona_ja подскажите пожалуйста, без ягод он будет просто как сметанник, или лучше с ягодами его делать ? И если можно приблизительно диаметр формы
@tanka89, да просто сверху запечется немного как помадка в сметаннике. С ягодками вкуснее-можно абсолютно любые ягоды фрукты. Форма у меня стеклянная икеевская квадратная. На любую можно приноровиться и растянуть тесто
Ещё есть классный пирог, получается как сметанник с ягодами сверху. Ягоды можно брать вообще любые